隨著人們生活水平的提高，廚房設(shè)計(jì)已是現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)的重點(diǎn)之一，廚房不僅是人們煮食的地方，還是人們生活品質(zhì)的彰顯。一個(gè)設(shè)計(jì)時(shí)尚、靈活和實(shí)用的廚房空間是快樂家居生活的第一步。

廚房裝修第一步 裝修準(zhǔn)備

一、廚房裝修規(guī)劃前提

二、廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

三、開放式廚房設(shè)計(jì)注意四個(gè)要點(diǎn)

四、櫥柜設(shè)計(jì)常見4大誤區(qū)

五、現(xiàn)代廚房常見的5種布局方法

六、廚房常識(shí)之廚房風(fēng)水禁忌

廚房裝修第二步 廚房改造

一、廚房水、電、燃?xì)飧脑斓淖⒁馐马?xiàng)

二、地、墻、吊頂裝修注意事項(xiàng)

廚房裝修第三步 廚房安裝

一、廚房櫥柜五金安裝

二、廚房廚電安裝

廚房裝修第四步 裝修遺憾

廚房裝修的十大遺憾

廚房裝修規(guī)劃前提

1、了解廚房裝修需求

不管是否經(jīng)常使用，廚房最基本的功能還是做飯。而這個(gè)空間對(duì)于防水、防火、防臟三大方面要求最高。

防水需求：廚房雖不似衛(wèi)浴間地面都會(huì)常接觸到水，但廚房用到的水也非常多。因此廚房也需要注重防水，這主要體現(xiàn)在廚房防水施工，以及選用一些防水防滑的裝修材料上。

防火需求：廚房是用火的主要區(qū)域，雖然現(xiàn)在不少人家使用電磁爐等電器，不使用明火烹飪，但是同樣存在不小的火災(zāi)隱患。因此，廚房必須注重防火，這主要可以通過選用防火性能較高的櫥柜、吊頂板材等來達(dá)到目的。

防臟需求：廚房是油煙重地，各種用具表面都很容易沾上很難清潔的油漬。在選擇廚房裝修材料時(shí)，還需考慮到材料的耐臟和易清潔性。比如選擇易清理的廚房墻磚、臺(tái)面等。

2、了解家人使用情況

有一些家庭，由于各種原因，很少在家做飯，造成廚房的使用率很低。在廚房布局方案制定前，還需考慮家人的使用習(xí)慣等情況。

廚房使用情況：廚房可分為封閉式和開放式廚房兩種，開放式廚房能讓空間看起來更加寬闊，布局起來也更加美觀大方，因此受到不少人的喜愛，不過并不是每個(gè)家庭都適合采用開放式廚房的?？醋约沂欠襁m合選開放式廚房，主要看廚房使用頻率和做飯習(xí)慣。如廚房使用頻率高，且常常是做中餐，那還是放棄吧。

主廚人的情況：除了考慮廚房使用頻率和做飯習(xí)慣外，還需考慮常常主廚的那個(gè)人。在中國，廚房基本是女人的天地，因此很多人家的廚房都是需要考慮女主人的身高和使用習(xí)慣等。比如根據(jù)身高來確定櫥柜地柜和吊柜的高度以及進(jìn)深等。

廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

櫥柜以外的儲(chǔ)物掛件也必不可少，如墻面濾干架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及儲(chǔ)物籃、掛鉤和掛架等，不僅整潔干凈，還能騰出空間。

1、外部掛件

櫥柜以外的儲(chǔ)物掛件也必不可少，如墻面濾干架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及儲(chǔ)物籃、掛鉤和掛架等，不僅整潔干凈，還能騰出空間。

2、拉手

一開始就將小細(xì)節(jié)納入設(shè)計(jì)，營造一個(gè)風(fēng)格和諧統(tǒng)一的廚房。不要選擇相對(duì)柜門比例太長的拉手，否則柜門打開時(shí)，可能會(huì)撞到其他柜門或拉手。

3、操作臺(tái)

主要操作臺(tái)面要有60-120cm的空間。準(zhǔn)備食物的最佳區(qū)域?yàn)樵罹吆退壑g的操作臺(tái)面。建議爐灶和水槽之間至少留有60cm的距離。

4、臺(tái)面與壁柜

操作臺(tái)面和連壁柜底部邊緣或裝飾條之間的最小距離為50cm，否則在操作臺(tái)邊工作時(shí)，柜子可能擋住視線。

5、廚房島

廚房島要安裝踢腳板框架，并在柜子和地板上同時(shí)固定，加強(qiáng)廚房島的平穩(wěn)和安全。

6、抽屜柜

勿在烤箱/爐灶旁邊設(shè)置抽屜柜，以防孩子將其作為梯子，爬到烤箱/爐灶上。

7、轉(zhuǎn)角

勿將嵌入式烤箱或洗碗機(jī)/消毒柜置于轉(zhuǎn)角處。否則門打開后，會(huì)擋住旁邊的抽屜或柜子。也盡量避免將抽油煙機(jī)緊挨著轉(zhuǎn)角連壁柜安裝。

8、水槽

水槽和洗碗機(jī)/消毒柜臨近放置。在洗碗機(jī)/消毒柜與水槽之間設(shè)置40-60cm寬的操作臺(tái)面，可放置餐盤濾干架。

9、餐具

玻璃器皿、瓷器和刀叉應(yīng)靠近水槽和洗碗機(jī)/消毒柜儲(chǔ)存。想節(jié)省操作臺(tái)面的空間，可以考慮在墻上安裝濾干架和刀架。

開放式廚房設(shè)計(jì)注意四個(gè)要點(diǎn)

一般開放式廚房是指非封閉式的廚房隔間，也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間。開放式廚房在增大室內(nèi)空間的同時(shí)，在使用過程中也帶來了不少的麻煩：首先，開放式廚房容易將油煙釋放出來，每日的三餐油煙，需要主婦們更加勤勞；其次，開放式的廚房空間要求與家裝整體風(fēng)格相統(tǒng)一，否則就會(huì)產(chǎn)生整體家裝風(fēng)格的不和諧。

針對(duì)上述問題，業(yè)內(nèi)專家對(duì)開放式廚房的設(shè)計(jì)提出了以下四點(diǎn)建議：

1、家具櫥柜風(fēng)格要統(tǒng)一

如果你的開放式廚房是餐廚客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧?，F(xiàn)在家具商家提供的家居產(chǎn)品服務(wù)趨于多元化，可以尋找經(jīng)營項(xiàng)目全面一些的家裝公司或家具企業(yè)，這樣家具和櫥柜就可以在家裝風(fēng)格上盡量和諧，可確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍。

2、空間改造要巧妙

每個(gè)廚房空間在建筑時(shí)均會(huì)有防火墻或過頂梁等基本結(jié)構(gòu)，對(duì)廚房隔墻改造時(shí)，一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況，做到“因勢(shì)利導(dǎo)，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁，可以保留此過梁，將它改造成“開放式廚房”的吧臺(tái)燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

3、通風(fēng)除煙是廚房開放的關(guān)鍵

開放式廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。另外，開放式廚房的臺(tái)面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲(chǔ)物功能盡可能大一些，將一切的“不美觀”都裝到柜子中，最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，以減少室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。

4、留出足夠的回轉(zhuǎn)空間

餐桌椅在開放式廚房間的擺放，必須注意要留出烹飪操作空間，當(dāng)餐椅拉出餐桌時(shí)，其椅背距櫥柜要在一米以上，而一般的餐桌椅以一臺(tái)四椅為例，至少要占2米的寬度，再加上櫥柜的進(jìn)深，就要求開放式廚房的長或?qū)捯贿呏辽僖?.6米以上。

櫥柜設(shè)計(jì)常見4大誤區(qū)

按照裝修流程，櫥柜是需要最早確定的產(chǎn)品。雖然目前各公司在廚房的整體設(shè)計(jì)方面都越來越精巧，功能上也是幾近完善，但在選擇各種美麗、漂亮的櫥柜時(shí)，一些更加重要的問題往往會(huì)被我們忽視，為了不給日后的使用造成不便，您還是好好征詢一下家里“主廚”的意見吧。

誤區(qū)一 盲目選擇開放式

現(xiàn)在的戶型設(shè)計(jì)，多將廚房面積加大，或是與餐廳連為一體，許多人也仿效國外的廚房設(shè)計(jì)，把廚房設(shè)計(jì)成餐廚一體化，甚至是餐廚客一體化。這種設(shè)計(jì)固然有其積極的一面，主婦在操勞時(shí)，在她的視線中始終有家人的陪伴，很人性化。但考慮到國人的飲食習(xí)慣，專家建議這種設(shè)計(jì)還是慎用，尤其是喜歡在家享用美食的人士。如果真是就喜歡這種風(fēng)格設(shè)計(jì)，不妨改良一下，可以把烹飪?cè)钆_(tái)“關(guān)閉”起來，四周用玻璃材質(zhì)，既不擋視線，也可以阻隔油煙。

誤區(qū)二 油煙機(jī)不實(shí)用

當(dāng)初進(jìn)口品牌的整體廚房出現(xiàn)在市場(chǎng)時(shí)，其抽油煙機(jī)的造型及與整體廚房的和諧設(shè)計(jì)，讓人們眼前一亮，平板式的機(jī)體設(shè)計(jì)，簡捷時(shí)尚，雖然每臺(tái)的價(jià)格都在3000多元以上，但仍有市場(chǎng)。不過，從目前市場(chǎng)反饋信息看，很多平板油煙機(jī)都不太適合國情。因?yàn)榧療熣痔珳\或根本就沒有集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重。時(shí)間一長，油膩將附著在柜面或墻面上。廚房的衛(wèi)生就成為另一個(gè)讓你頭疼的問題。

據(jù)知情人士透露，歐式設(shè)計(jì)抽油煙機(jī)的抽力普遍不及國產(chǎn)普通款的大，即使有的最大擋抽力可以與普通抽油煙機(jī)相當(dāng)，但由于其排煙道窄小，一般只在9厘米左右，噪音相對(duì)來講也要大，而國產(chǎn)普通油煙機(jī)排煙道至少要在15厘米以上。因此在抽油煙機(jī)的選擇上要慎重，不過如果你的小家庭幾乎不做飯，只講漂亮?xí)r尚，不在乎也罷。

誤區(qū)三 用劣質(zhì)五金件

櫥柜上的五金件可以說是整體廚房最重要的組成部分，甚至比柜體板材、臺(tái)面還要重要，它直接影響著櫥柜的整體質(zhì)量，基于國外廚房發(fā)展的多年經(jīng)驗(yàn)，五金件的好壞已成為區(qū)別櫥柜好壞的重要標(biāo)志。但卻沒有引起國內(nèi)櫥柜制造商的重視，更沒有引起消費(fèi)者的重視。

櫥柜柜門要開關(guān)幾千次上萬次，國產(chǎn)的鉸鏈很難達(dá)到這個(gè)要求,因此消費(fèi)者在定制櫥柜時(shí)一定要舍得把錢花在點(diǎn)上。目前國產(chǎn)櫥柜絕大部分使用國產(chǎn)五金件，主要是為了降低成本，以低價(jià)格作為爭(zhēng)取客戶的主要手段。不過目前，也有一些品牌的櫥柜明確標(biāo)明所用五金件的品牌，或標(biāo)出不同檔次的價(jià)格，讓消費(fèi)者有選擇的余地。

誤區(qū)四 操作區(qū)不合理

裝修廚房是一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的，不僅要結(jié)合操作流程對(duì)操作區(qū)進(jìn)行合理布置，還有臺(tái)面高度、柜體高度和厚度、燈光的亮度等問題，都要根據(jù)業(yè)主的具體需要進(jìn)行調(diào)整。家中“主廚”的意見非常重要，盡可能在全盤考慮后，再與櫥柜設(shè)計(jì)師進(jìn)行深入溝通。

很多設(shè)計(jì)師都習(xí)慣把櫥柜當(dāng)作個(gè)人作品，通過設(shè)計(jì)去實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想。但要真正感受操作的方便，更多的是需要結(jié)合業(yè)主的切身體會(huì)和生活經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)代廚房常見的5種布局方法

一、一字型廚房

一字型廚房的平面布局即只在廚房空間的一側(cè)墻壁上布置家具設(shè)備，一般情況下水池置于中間，冰箱和爐灶分布在兩側(cè)。這種類型廚房工作流程完全在一條直線上進(jìn)行，就難免使得三點(diǎn)之間的工作互相干擾，尤其是多人同時(shí)進(jìn)行操作時(shí)；因此，三點(diǎn)間的科學(xué)站位，就成為廚房工作順利進(jìn)行的保證。

一字型廚房在布置時(shí)，冰箱和爐灶之間的距離應(yīng)控制在2.4米～3.6米，若距離小于2.4米，櫥柜的儲(chǔ)藏空間和操作臺(tái)會(huì)很狹窄；距離過長，則會(huì)增加廚房工作往返的路程，使人疲勞從而降低工作次效率。

二、L型廚房

L型廚房的布局是沿廚房相鄰的兩邊布置家具設(shè)備，這種布置方式比較靈活，櫥柜的儲(chǔ)藏量比較大，既方便使用又能在一定程度上節(jié)省空間。

這種布置方式動(dòng)線短，是很有效率的廚房設(shè)計(jì)。為了保證“工作三角區(qū)”在有效的范圍內(nèi)，L型的較短一邊長不宜小于1.7米，較長一邊在2.8米左右，水池和爐灶間的距離在1.2～1.8米，冰箱與爐灶距離應(yīng)在1.2米～2.7米，冰箱與水池距離在1.2米～2.1米。

同時(shí)也應(yīng)滿足人體的活動(dòng)要求，水槽與轉(zhuǎn)角間應(yīng)留出30厘米的活動(dòng)空間以配合使用者操作上的需要。但是也可能由于工作三角形的一邊與廚房過道交合產(chǎn)生一干擾。

三、雙列型廚房

雙列型廚房的布局即是在廚房空間相對(duì)的兩面墻壁布置家具設(shè)備，可以重復(fù)利用廚房的走道空間，提高空間的作用效率。雙列型廚房可以排成一個(gè)非常有效的“工作三角區(qū)”，通常是將水池和冰箱組合在一起，而將爐灶設(shè)置在相對(duì)的墻上。

此種布局形式下，水池和爐灶往返最頻繁，距離在1.2米～1.8米較為合理，冰箱與爐灶間凈寬應(yīng)在1.2米～2.1米。同時(shí)人體工程專家建議，雙列型廚房空間凈寬應(yīng)不小于2.1米。最好在2.2米～2.4米這樣的格局適用于空間狹長型的廚房，可容納幾個(gè)人同時(shí)操作，但分開的兩個(gè)工作區(qū)仍會(huì)給操作帶來不便。

四、U型廚房

U型廚房的布局即是廚房的三邊墻面均布置家具設(shè)備，這種布置方式操作面長，儲(chǔ)藏空間充足，空間充分利用，設(shè)計(jì)布置也較為靈活，基本集中雙列型和L型布局的優(yōu)點(diǎn)。

水池置于廚房的頂端，冰箱和爐灶分設(shè)在其兩翼。U型廚房最大特點(diǎn)在于廚房空間工作流線與其它空間的交通可以完全分開，避免了廚房內(nèi)其它空間之間的相互干擾，如甲在水池旁進(jìn)行清洗的時(shí)候，絕對(duì)不會(huì)阻礙到乙在櫥柜里取物品。U型廚房“工作三角區(qū)”的三邊宜設(shè)計(jì)成一個(gè)三角形，這樣的布局動(dòng)線簡潔方便，而且距離最短捷。U型相對(duì)兩邊內(nèi)兩側(cè)之間的距離應(yīng)在1.2米～1.5米之間，使之符合“省時(shí)、省力工作三角區(qū)”的要求。

五、島型廚房

島型廚房是沿著廚房四周設(shè)立櫥柜，并在廚房的中央設(shè)置一個(gè)單獨(dú)的工作中心，人的廚房操作活動(dòng)圍繞這個(gè)“島”進(jìn)行。這種布置方式適合多人參與廚房工作，創(chuàng)造活躍的廚房氛圍，增進(jìn)家人之間的感情交流，由于各個(gè)家庭對(duì)于“島”內(nèi)的設(shè)置各異，如純粹作為一個(gè)料理臺(tái)或在上面設(shè)置爐灶和水池，使得“工作三角區(qū)”變得不固定，但是仍然要遵循一些原則，使工作能夠順利進(jìn)行。無論是單獨(dú)的操作島還是與餐桌相連的島，邊長不得超過2.7米，島與櫥柜中間至少間隔0.9米。

廚房常識(shí)之廚房風(fēng)水禁忌

一、廚房風(fēng)水—不正對(duì)大門

廚房裝修灶臺(tái)的設(shè)置也是關(guān)鍵，灶臺(tái)正對(duì)大門是禁忌。所謂“開門見灶，錢財(cái)多耗”，也就是說廚房正對(duì)大門的話，會(huì)形成一條刑克的直線，這種情況不僅會(huì)消耗家庭的財(cái)運(yùn)，甚至?xí)庥銎曝?cái)之嫌。因此，廚房風(fēng)水是禁忌廚房直對(duì)大門的。而除此之火爐不可對(duì)水槽，也不能對(duì)冰箱，不一水一火必定不容，還有一個(gè)原因就是水槽：冰箱亦代表貯藏、聚財(cái)之所，其性屬水，最怕火攻，易致家人身體不順。

二、廚房風(fēng)水—忌開放式廚房

現(xiàn)代的室內(nèi)設(shè)計(jì)為了追求時(shí)尚感和令空間感增加，很多人都會(huì)選擇把自家廚房設(shè)計(jì)成新式的開放廚房。這樣的設(shè)計(jì)雖然順應(yīng)了美觀，提升了亮度，但是卻違背了風(fēng)水。 其實(shí)開放式的廚房銀爐灶外露，故聚財(cái)能力亦較弱，同時(shí)使用開放式廚房，在煎炸食物時(shí)，油煙亦會(huì)散發(fā)到客廳中，即使使用抽油煙機(jī)也不能完全把油煙吸走，而煙味在屋內(nèi)亂竄，會(huì)空氣散播到各個(gè)房間，濁氣重生會(huì)破壞家中氣場(chǎng)。

三、廚房風(fēng)水—不宜朝向西北、正西方

廚房風(fēng)水中，廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)該是禁忌西北和正西方。因?yàn)閺N房本身具有“火性”，而西北和正西方向是“金性”的方位，如果廚房朝向在“金性”方位，會(huì)導(dǎo)致家人患上呼吸道疾病，對(duì)健康十分的不利。同時(shí)，將廚房的朝向設(shè)計(jì)在“金性”方位，家庭的男主人運(yùn)勢(shì)會(huì)下降，事業(yè)也會(huì)受到阻礙，因此廚房風(fēng)水一定要禁忌著兩個(gè)朝向。

四、廚房風(fēng)水—水火平衡

灶臺(tái)和洗菜池不能靠的太近，洗衣機(jī)也不可以放在廚房內(nèi)，因?yàn)樵钆_(tái)屬于火性，而水龍頭則屬于水性，過近易虛耗錢財(cái)。

五、廚房風(fēng)水—禁忌懸掛刀具

廚房風(fēng)水中，水果刀、菜刀等是不宜懸掛在墻面上的，插在刀架上也是不允許的。因?yàn)榈毒弑臼抢鳎鼈儝煸趬ι系脑挄?huì)消損廚房內(nèi)的財(cái)氣，對(duì)家庭的財(cái)運(yùn)發(fā)展不利。然而，將蒜頭、辣椒、洋蔥等懸掛在廚房中也是廚房風(fēng)水禁忌的，因?yàn)檫@些的東西會(huì)吸收廚房內(nèi)的陰氣，使廚房陰陽失調(diào)，導(dǎo)致廚房風(fēng)水不和諧。

六、廚房風(fēng)水—地面不能高過客廳

廚房的地面不可高過廳、房等地面，這一方面是可以防止污水倒流。由于主次有別，廚房不可凌駕于廳、房之上。從廚房入廳奉食，應(yīng)步步高升，反之則有退財(cái)之虞。所以在裝修地面貼磁磚的時(shí)候就要格外的注意，切勿觸犯了忌諱。

廚房水、電、燃?xì)飧脑斓淖⒁馐马?xiàng)

水、電、燃?xì)飧脑焓菑N房裝修開始后的重頭戲，這三項(xiàng)改造屬于隱蔽工程，在裝修時(shí)需要做好規(guī)劃，保證施工質(zhì)量。以防后期出現(xiàn)質(zhì)量問題，否則將返工非常難。

一、廚房水路改造要點(diǎn)

水路改造要考慮到用水的舒適性和方便性，廚房水路改造時(shí)可以參考下面幾點(diǎn)。

1、確定水槽位置

水槽是廚房的主要用水地方，所以在水路改造時(shí)，首先就要確定好水槽的具體位置，這樣才好將水路鋪設(shè)到一個(gè)好用、合理的位置。而水槽的位置一般在廚房布局時(shí)候基本就確定了的。

2、確定用水電器的位置

廚房中有很多需要用到水的電器，所以如果需要使用這些電器就一定不要忘記在合適的位置為之提供水源。以免造成電器就位之后才發(fā)現(xiàn)根本無法正常使用的尷尬。廚房中要用到水的電器主要有小廚寶、燃?xì)鉄崴?、凈水機(jī)等等。

3、廚房防水不能忽視

廚房也是需要做防水的，廚房墻面的防水層高度一般要做到50cm。此外，除了整體刷防水材料，還要重點(diǎn)確保水槽的位置和地漏位置的防水做好了。水槽位置的防水關(guān)鍵是做好接口的防水;地漏位置的防水，需要重點(diǎn)處理;此外還需做好地面的傾角，保證地面積水能夠快速通過地漏排去。

二、廚房電路改造要點(diǎn)

廚房水電改造之前，一般都會(huì)先畫好水電改造設(shè)計(jì)圖紙。而廚房電路改造時(shí)，需要重點(diǎn)注意下面幾個(gè)問題。

1、插座要留足

隨著入住時(shí)間的增長，廚房里的電器一般會(huì)日益增多，如果廚房電改時(shí)，沒有考慮到這一點(diǎn)，很容易在后期出現(xiàn)廚房插座不夠用的情況。廚房是家用電器的集中地，電飯煲、電磁爐、烤箱、油煙機(jī)和消毒柜等都要用到插座，因此多留幾個(gè)插座顯得尤為重要。此外，插座的位置也要留意，盡量不要靠近灶具和水槽，如果靠近灶具，溫度較高容易加速電路老化;也要遠(yuǎn)離水槽，避免受潮而發(fā)生漏電事故。

2、冰箱等大功率電器單獨(dú)走線

冰箱等大功率廚電最好單獨(dú)走線，因?yàn)槿绻c其他電器共用一組支線，不同電器的開啟關(guān)閉，會(huì)造成瞬間電流急變，導(dǎo)致電壓波動(dòng)，干擾冰箱正常運(yùn)轉(zhuǎn)。此外廚房內(nèi)抽油煙機(jī)、消毒柜、電烤箱等大功率電器的插座最好也要保證專用獨(dú)立支線。

3、廚房內(nèi)最好設(shè)置配電箱

廚房要用到微波爐、電磁爐等不少大功率電器，工作時(shí)電流大。因此，建議廚房設(shè)置有配電箱，并從箱中接出電線，避免電路出現(xiàn)短路，牽連到房子內(nèi)的全套電路。這樣還能保證廚房電路維修時(shí)，只用關(guān)閉某個(gè)局部電路，而不用關(guān)閉總閘限電。

三、廚房燃?xì)飧脑煨柚?/p>

廚房燃?xì)夤艿啦煌诩抑械钠渌芫€，目前有關(guān)部門對(duì)燃?xì)夤芫€的改造和安裝有強(qiáng)制性規(guī)定，各種改造和安裝不得由業(yè)主私自進(jìn)行，并且家裝公司在各種情況下也不能隨意改動(dòng)。業(yè)主要在經(jīng)物業(yè)和天燃?xì)夤镜确降膶I(yè)人員批準(zhǔn)后，再進(jìn)行改造安裝。

地、墻、吊頂裝修注意事項(xiàng)

廚房濕度較高，且容易受到油漬污染，在地面、墻面、吊頂?shù)牟牧线x擇和鋪裝上需要考慮到這些。

一、廚房地面的裝修要點(diǎn)

1、最好選防水性好的瓷磚

廚房地面最好選擇瓷磚鋪貼，因?yàn)閺N房濕度大，地面很容易沾上水，因此，不宜選擇地板等裝修材料。而選用瓷磚，既容易清潔，也比較耐水。

2、廚房地磚種類及尺寸

廚房地面對(duì)于瓷磚的防水、抗油污以及防滑性要求較高，因此建議選擇以抗油污的亞光磚、防滑的防滑磚比較好。由于廚房空間一般不大，因此最好選擇300×300mm或以下規(guī)格大小的瓷磚。

二、廚房墻面裝修要點(diǎn)

廚房的墻壁應(yīng)選購方便清潔、不易沾油污的墻材，還要耐火、抗熱變形等。目前，可供選擇廚房墻面用材較多，但最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨(dú)特的物理穩(wěn)定性，耐高溫、易擦洗等特點(diǎn)都是它長期占據(jù)廚房墻面主材的原因。不過選擇墻面瓷磚時(shí)，最重點(diǎn)的是關(guān)注瓷磚的易清潔性。也可以看看下表中列出的其他廚房墻面用材。

三、廚房吊頂裝修要點(diǎn)

1、廚房吊頂材料

廚房的吊頂主要材料有PVC板、鋁扣板、鋁合金扣板、石膏板、集成吊頂這幾種。無論選擇哪種材質(zhì)，一定要防火和不變形。目前市場(chǎng)比較多的廚房吊頂材料是塑料扣板和鋁扣板。塑料扣板相對(duì)價(jià)格便宜，可供選擇的花色少。鋁扣板比較美觀，常見的有方板和長條板，噴涂的顏色豐富，選擇余地大，但價(jià)格較貴。

2、吊頂配件不能大意

除了吊頂材料，購買時(shí)還要注意配套的龍骨、配件是否符合要求。與不同寬窄的條板、不同大小的方板搭配最好有相應(yīng)的金屬龍骨支撐，因此龍骨最好是和吊頂板材一起購買。

四、廚房包立管需知

廚房是家中用水量和排水量都比較大的地方，因此會(huì)用到一些比較大的管道。橫向管道可以用吊頂和地面遮住，而豎向的管道則一般采用包立管的方式隱藏起來。在廚房裝修時(shí)，如果有立管，需要采取合適的方法將之包起來。

廚房櫥柜五金安裝的注意事項(xiàng)

廚房的隱蔽工程和表面飾面工程都完工之后，就可以安裝定制的櫥柜了。一直以來，櫥柜都是人們廚房裝修的重中之重，櫥柜是廚房的主要家具之一，也是現(xiàn)在整體廚房的主體部份。那么，在櫥柜安裝上，要注意哪些細(xì)節(jié)呢？

一、櫥柜安裝前準(zhǔn)備

1、安裝區(qū)域提前清理

櫥柜安裝前廚房瓷磚應(yīng)提前勾縫完成，并應(yīng)將櫥柜放置區(qū)域的地面和墻面衛(wèi)生清理干凈。

2、標(biāo)記出廚房水電暗管

櫥柜的吊柜安裝時(shí)，需要在墻面鉆孔，裝釘掛住。因此最好先將墻面水電路改造暗管位置標(biāo)出來，以免安裝時(shí)打中管線。

二、櫥柜安裝流程

櫥柜包括幾大部分，安裝一般需要有兩名技工，櫥柜進(jìn)場(chǎng)后一般按照地柜、五金、臺(tái)面、吊柜、灶具的順序進(jìn)行安裝。

1、地柜安裝

地柜安裝分三步，包括測(cè)量尺寸、找出基準(zhǔn)點(diǎn)、連接地柜。地柜安裝時(shí)安裝工人要先使用水平尺對(duì)地面、墻面進(jìn)行測(cè)量后了解地面水平情況，最后調(diào)整櫥柜水平;地柜之間的連接也是地柜安裝的重要步驟，一般柜體之間需要4個(gè)連接件進(jìn)行連接，以保證柜體之間的緊密度。

2、櫥柜吊柜安裝

安裝吊柜時(shí)，為了保證膨脹螺栓的水平，需要在墻面畫出水平線;安裝吊柜時(shí)同樣需要用連接件連接柜體，保證連接的緊密。吊柜安裝完畢后，必須調(diào)整吊柜的水平，吊柜的水平與否直接影響櫥柜的美觀度。

3、櫥柜臺(tái)面安裝

櫥柜臺(tái)面的安裝要注意不同季節(jié)所需要的膠粘時(shí)間。目前消費(fèi)者使用的櫥柜臺(tái)面多數(shù)為人造石或天然石臺(tái)面，石材臺(tái)面是幾塊石材粘接而成，粘接時(shí)間、用膠量以及打磨程度都會(huì)影響臺(tái)面的美觀。一般夏季需要半小時(shí)，冬季需1個(gè)小時(shí)至一個(gè)半小時(shí)，粘接時(shí)要使用專業(yè)的膠水進(jìn)行粘接。為了保證臺(tái)面接縫的美觀，安裝工人應(yīng)使用打磨機(jī)進(jìn)行打磨拋光。

4、櫥柜五金安裝

水盆、龍頭、拉籃也是櫥柜的重頭戲。為了防止水盆或下水出現(xiàn)滲水，軟管與水盆的連接應(yīng)使用密封條或者玻璃膠密封，軟管與下水道也要用玻璃膠進(jìn)行密封。

5、調(diào)整柜門

安裝櫥柜的最后步驟是進(jìn)行門板調(diào)整，保證柜門縫隙均勻與橫平豎直。調(diào)整完柜門后，清理安裝櫥柜時(shí)留下的垃圾，保證廚房的清潔。

廚房廚電安裝需知

廚房櫥柜安裝好之后，廚房裝修就接近收尾，也只剩下廚房廚電安裝這一項(xiàng)。現(xiàn)代廚房最不可缺的一定是廚電，廚房可用到的電器非常多，而由于廚房環(huán)境較特殊，廚電在安裝放置的時(shí)候有一些事項(xiàng)還是要注意的。

一、廚房油煙機(jī)

1、油煙機(jī)選購

油煙機(jī)的種類非常多，在選購的時(shí)候需根據(jù)空間和個(gè)人需求來選擇。對(duì)于喜歡煎、炒、烹、炸的傳統(tǒng)中國家庭來說，抽油煙機(jī)排煙功能是關(guān)鍵，所以應(yīng)該選擇吸力強(qiáng)勁的產(chǎn)品;對(duì)于白領(lǐng)階層及年輕家庭，廚房只是為應(yīng)付不時(shí)之需，更多的是從美觀和諧出發(fā);對(duì)于工作忙碌，不常開伙的家庭，油煙大的菜式極少做，那么線條簡潔、色澤淡雅的抽油煙機(jī)包括歐式煙機(jī)就比較適合這類人的口味。

2、油煙機(jī)安裝

油煙機(jī)安裝位置：油煙機(jī)安裝位置選擇的時(shí)候，要注意離油煙口越近越好，即油煙管道越短越好。一些業(yè)主會(huì)為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關(guān)掉油煙機(jī)后，管道里還會(huì)集聚很多油煙排不出去，再倒回室內(nèi)。

油煙機(jī)安裝高度：安裝抽油煙機(jī)時(shí)為了保證使用和抽煙效果，抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離一般在75-80cm之間，如果安裝高度過高，則會(huì)影響抽煙效果。安裝抽油煙機(jī)時(shí)要與灶具左右對(duì)齊，高低可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

二、嵌入式廚電

櫥柜中嵌入式電器的安裝只需要現(xiàn)場(chǎng)開電源孔，但是，電源孔不能開得過小，以免日后維修時(shí)不方便拆卸。

三、冰箱

冰箱位置可以安排在靠近客廳的一側(cè)，這樣方便使用。而如果是小戶型廚房，冰箱甚至可以放置到與廚房相鄰近的空間。

四、廚房家電

電水壺、咖啡機(jī)、榨汁機(jī)等小家電一般不須專門設(shè)計(jì)位置，但是必須要優(yōu)先考慮插座的位置設(shè)計(jì)，以便于操作。

廚房裝修的十大遺憾

廚房裝修的遺憾屢有發(fā)生，尤其是隨著裝修旺季的到來，裝修的家庭越來越多，我們從中挑取了幾個(gè)典型的問題給大家講解一下，如果你遇見同樣的問題，希望能給你一些借鑒。

遺憾1：廚房櫥柜水槽尺寸不合適

遺憾講述：龍骨間距比較小，到后來買水槽就會(huì)非常煩心，大小會(huì)受到限制，去建材超市就太貴，去市場(chǎng)質(zhì)量就不好。

點(diǎn)評(píng)：廚房櫥柜時(shí)候要事先考慮水槽尺寸，龍骨間距決定了水槽尺寸

遺憾2：油煙機(jī)中看不中用

遺憾講述：家里選用的是進(jìn)口品牌油煙機(jī)，外觀漂亮，功能齊全，但是抽煙能力太弱。

點(diǎn)評(píng)：平板式的機(jī)體設(shè)計(jì)簡潔時(shí)尚。然而，它并不適合中國菜煎、炒、烹、炸的烹飪形式，因?yàn)榧療熣痔珳\或根本就沒有集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重。要解決這個(gè)問題，建議換個(gè)深罩型的抽油煙機(jī)。

遺憾3：操作區(qū)布置不合理，無放案板位置

遺憾講述：水管與煤氣管是挨在一起貼墻排的，為圖省事，緊貼管道安裝了灶臺(tái)與洗菜盆。洗菜盆與側(cè)墻的距離不到10厘米，又緊挨著灶臺(tái)，幾乎沒有放案板操作的地方。做一道菜，要在灶臺(tái)的右邊洗菜，然后到灶臺(tái)的左邊切菜，來來回回的，特別不順手。

點(diǎn)評(píng)：裝修廚房是一定要強(qiáng)調(diào)實(shí)用性的，不僅要結(jié)合操作流程對(duì)操作區(qū)進(jìn)行合理布置，還有臺(tái)面高度、柜體高度和厚度、燈光的亮度等問題，都要根據(jù)業(yè)主的具體需要進(jìn)行調(diào)整。

遺憾4：用劣質(zhì)五金件

遺憾講述：裝修完不到一年，櫥柜的柜門掉了，后來才得知五金件質(zhì)量太差，但悔之以晚。

點(diǎn)評(píng)：櫥柜上的五金件可以說是整體廚房最重要的組成部分，甚至比柜體板材、臺(tái)面還要重要，它直接影響著櫥柜的整體質(zhì)量，因此業(yè)主在定制櫥柜時(shí)一定要舍得把錢花在點(diǎn)上。

遺憾5：冰箱靠外

遺憾講述：冰箱放在廚房，想和櫥柜一個(gè)水平線，起碼不往外突出太多，但是現(xiàn)在……

點(diǎn)評(píng)：開始設(shè)計(jì)的時(shí)候只想到了預(yù)留冰箱的位置，但卻忘記量冰箱的寬度，除了換個(gè)冰箱就只能忍耐了。

遺憾6：廚房櫥柜內(nèi)部隔板加少了，人造臺(tái)面貨不對(duì)板

遺憾講述：手工做的門就是不精致，便宜貨管理很亂，很多貨不對(duì)板串貨嚴(yán)重。廚房櫥柜內(nèi)部隔板加少了，人造臺(tái)面貨不對(duì)板。

點(diǎn)評(píng)：廚房櫥柜內(nèi)部多加幾層隔板，沒錯(cuò)的。

遺憾7：人造石臺(tái)面開孔有偏差

遺憾講述：人造石臺(tái)面開孔的位置有偏差，尤其是臺(tái)下盆。臺(tái)面窄、盆又大工人說沒法裝。

點(diǎn)評(píng)：從開孔位置到支撐方案都要自己統(tǒng)籌規(guī)劃好。不要過于信任工人的智慧。

遺憾8：先裝櫥柜后裝抽油煙機(jī)惹麻煩

遺憾講述：安裝櫥柜后安裝抽油煙機(jī)，一大失誤啊。抽油煙機(jī)安裝時(shí)麻煩了許多，而且于櫥柜之間的縫也比較大。最好能同時(shí)安裝。

點(diǎn)評(píng)：越是這種小事越容易忽略，業(yè)主在安裝前測(cè)量好大小，同時(shí)多方借鑒他人經(jīng)驗(yàn)。

遺憾9：水龍頭開關(guān)時(shí)易臟

遺憾講述：盆龍頭一定要好用手背開關(guān)的，那種必須用手指的不容易保持干凈，手上有油的時(shí)候轉(zhuǎn)動(dòng)起來也有困難。

點(diǎn)評(píng)：若不想換龍頭，就只能多勤快了。

遺憾10：柜上用的封邊線買的太貴了

遺憾講述：柜上用的封邊線最好專程去買多比較幾家，買其它材料同時(shí)買的話根本沒有可能拿到好價(jià)錢，這是非常暴利的產(chǎn)品，非常便宜。

點(diǎn)評(píng)：貨比三家由古至今皆然。

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