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咖啡廳設(shè)計(jì) 讓你擁有一個(gè)生意興隆的咖啡廳
咖啡廳是一個(gè)讓人覺(jué)得放松、自在的另一個(gè)生活空間,所以其設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的。今天小編就來(lái)為大家介紹咖啡廳設(shè)計(jì)的一些相關(guān)知識(shí),有意向的朋友們可以隨小編一起去學(xué)習(xí)一下哦!
咖啡廳設(shè)計(jì)主要內(nèi)容
1、咖啡廳的風(fēng)格設(shè)計(jì)裝修
裝修風(fēng)格主要有田園風(fēng)格,古典風(fēng)格,現(xiàn)代歐陸風(fēng)格,現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,后現(xiàn)代主義、主題式咖啡廳等等。
2、咖啡廳的空間布局裝飾要素
⑴咖啡廳大廳的表演臺(tái)必不可少,咖啡廳可由大廳和小室設(shè)計(jì)構(gòu)成,小室中裝表演臺(tái)也可桌上服務(wù)表演??筛鶕?jù)房屋各方面的分布,分別安插一些散座、廳座、卡座及房座(包廂)之類,但是布局一定要合理。
⑵咖啡廳的空間設(shè)計(jì)要與其總體裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格相互搭配??赏ㄟ^(guò)虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實(shí)中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風(fēng)、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當(dāng)?shù)姆指暨€可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的“曲徑通幽”。
3、咖啡廳中的景觀裝飾設(shè)計(jì)
(l)“借景”裝飾的運(yùn)用??Х葟d的永恒主題是品茗、賞景。景色可以是人文景觀,也可以是自然景觀;可以是靜態(tài)景觀,也可以是動(dòng)態(tài)景觀;或靜中有動(dòng),或動(dòng)中有靜?!敖杈啊狈粥徑?、遠(yuǎn)借、近借、俯借、仰借、應(yīng)時(shí)而借等。所以在裝修裝飾設(shè)計(jì)咖啡廳的時(shí)候,借景一步相當(dāng)重要。
(2)虛實(shí)對(duì)比裝飾??Х葟d環(huán)境可裝修為實(shí)的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、臺(tái)、樓、閣等;也可裝修為虛的方面,例如光、影、氣、聲、香、風(fēng)等。要通過(guò)合理的裝修裝飾設(shè)計(jì),使之產(chǎn)生鳥語(yǔ)花香、輕風(fēng)柔波、水色宜人的意境。
(3)疊石、理水的裝修裝飾。在咖啡廳的適宜部位可裝飾疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈,顯得崗阜拱伏、轉(zhuǎn)折回繞、重疊壓復(fù)、以近次遠(yuǎn)、左山右水、后溪旁隴、主賓相輔、各有順序,也可裝修成為參差錯(cuò)落、穿池疊石的感覺(jué),還可設(shè)計(jì)裝修一些頑石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、農(nóng)家石磨、雕刻精美的古代石柱礎(chǔ)、石刻藝術(shù)品等,間或裝飾設(shè)計(jì)一小段崎嶇石路之類等。讓人們從質(zhì)、形、紋、勢(shì)、色等方面觀賞山石的瘦、漏、透、皺、清、頑、奇、秀、險(xiǎn)、幽,豐富了觀景內(nèi)涵,提升了咖啡廳的文化意蘊(yùn)。
基于“近水者親,遠(yuǎn)水者恐”的園藝思想,宜在咖啡廳或高或低、或壁面或過(guò)道處通過(guò)裝修裝飾設(shè)計(jì)去營(yíng)造人與水的親和力。例如,可裝修一些木石為渠,水流車轉(zhuǎn);或者裝飾一些假山清泉、小橋流水、噴泉吐珠;甚至設(shè)計(jì)為挖地為池、為沼,建水榭、立亭廊,使成九曲清溪、碧波蕩漾之景。這樣的裝修裝飾設(shè)計(jì)可以帶給人們雅、潔、淡、秀的審美意蘊(yùn)。
(4)花草樹木的裝修裝飾設(shè)計(jì)??梢栽诳Х葟d內(nèi)外及門廳、走廊等處裝修裝飾設(shè)計(jì)一些高林巨樹或奇葩佳木,青藤纏繞、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或裝修裝飾一些竹木花草小品,竹影蘭香、疏枝花影;或在窗臺(tái)、轉(zhuǎn)角、茶幾、花架、空中設(shè)計(jì)一些花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進(jìn)行合理搭配,高檔次的場(chǎng)合還可布置插花藝術(shù)作品。應(yīng)注重常青類植樹,使咖啡廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀,豐富形、質(zhì)、色、香、聲、氣、光、影的景觀內(nèi)涵,裝飾設(shè)計(jì)出更加貼近的人與自然的和諧環(huán)境。
4、咖啡廳的燈光裝飾特點(diǎn)
在咖啡廳的裝修裝飾設(shè)計(jì)中,燈光設(shè)計(jì)的靈魂是局部照明裝飾設(shè)計(jì)和應(yīng)用。
一般來(lái)說(shuō),總體空間的照度不要求很高,但最低照度要讓人員能夠正常活動(dòng),但在裝飾裝修刻畫細(xì)節(jié)的局部照明上應(yīng)該下一些功夫。每組插座應(yīng)該有一組燈管,最好是裝飾上一些帶燈罩的燈光,或者裝飾上一些類似蠟燭的照明范圍不大的燈光,大多情況下可以多設(shè)計(jì)一些暖色燈光,可以為喝咖啡人裝修裝飾一個(gè)溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是咖啡廳照明裝修裝飾設(shè)計(jì)的另一個(gè)特點(diǎn),可利用這個(gè)特點(diǎn)有意裝修裝猸一些空洞,并把燈光放進(jìn)去或設(shè)計(jì)在某些植物的下面向上照射,使空間產(chǎn)生有趣的光影,既豐富了視覺(jué)效果,又增加了空間的立體感和層次感。
5、咖啡廳的材質(zhì)裝飾
在咖啡廳的裝修裝飾設(shè)計(jì)中,最常用的是那些有著靈性的、最為普通的自然材質(zhì),例如玻璃、涂料、青磚、混凝土等,追求其表面的質(zhì)感和肌理變化。
總體來(lái)說(shuō),咖啡廳的裝修裝飾設(shè)計(jì)要以自然親切,高雅別致等給人放松的良性因素為前提,不是越貴越好,是越適合越好。在咖啡廳的裝修裝飾設(shè)計(jì)上,切忌照本宣科,別人的裝修裝飾設(shè)計(jì)很大程度上并不適合你的位置。
那么下面我們?cè)賮?lái)看一下咖啡廳設(shè)計(jì)有哪些注意要點(diǎn)
1、咖啡廳設(shè)計(jì)多樣化中復(fù)合式餐飲服務(wù)現(xiàn)在很多咖啡廳設(shè)計(jì)都在走復(fù)合式餐飲服務(wù)的路線“兩岸咖啡”也不例外。這里可以提供西餐、中餐套飯、鐵板燒、以及包括咖啡在內(nèi)的多種特調(diào)飲品。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),選擇的空間會(huì)廣泛一些。由于西餐的價(jià)格偏高,所以比較適合商務(wù)用餐的人群。
2、咖啡廳設(shè)計(jì)多樣設(shè)計(jì)魅力十足整間多樣化的咖啡廳的設(shè)計(jì)中沙發(fā)都選用了紅色做主調(diào),現(xiàn)代感十足;木質(zhì)鏤空的隔斷,加上插花裝飾也增添了幾許古典韻味;垂吊的絹花與泡沫圓球又顯得浪漫多情。無(wú)論你是細(xì)膩的傳統(tǒng)派,還是彰顯個(gè)性的現(xiàn)代派,都能夠通過(guò)咖啡廳內(nèi)多樣化的裝修設(shè)計(jì)找到心靈的歸屬。
3、咖啡廳設(shè)計(jì)多樣化中手繪墻畫最特別其實(shí)咖啡廳設(shè)計(jì)內(nèi)最有特色的還是墻體的手繪畫,整幅畫面表現(xiàn)的是新古典主義裝飾風(fēng)格,咖啡廳設(shè)計(jì)色彩使用,圖畫不拘于正規(guī)位置,邊角隨意涂鴉勾畫出的效果非常自然??腿嗽诰筒瓦^(guò)程中,都會(huì)時(shí)不時(shí)地抬頭欣賞這幅美麗的畫面,因?yàn)檫@是在其它咖啡廳享受不到的獨(dú)美。
4、咖啡廳內(nèi)全天音樂(lè)不間斷的設(shè)計(jì)讓我們想象一下在這樣一個(gè)精致的咖啡廳設(shè)計(jì)里,音樂(lè)全天都不間斷,或是爵士或是布魯斯,或是鋼琴或是薩克斯,總能把你的思緒帶到一個(gè)神秘悠遠(yuǎn)的地方。其實(shí)每一首曲子背后都有一個(gè)回憶,有歡笑,有淚水,平日里大家都把它收藏在心底,只有咖啡順著喉嚨往下流淌的時(shí)候,這些滋味才會(huì)慢慢地浮上心頭。咖啡廳的設(shè)計(jì)裝修,我們需要注意一種氣氛的營(yíng)造,才能夠讓咖啡廳更加有品位。
小編結(jié)語(yǔ):關(guān)于咖啡廳設(shè)計(jì)主要內(nèi)容及設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)就介紹到這里了,希望對(duì)大家有所幫助。想了解更多相關(guān)知識(shí),可以關(guān)注本站資訊。
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