蘇泊爾鍋內(nèi)膽主要是鋁合金材質(zhì)的，也有不銹鋼材質(zhì)的，還有一些陶晶、陶瓷等材質(zhì)的。其中，不銹鋼內(nèi)膽采用304不銹鋼(食用級)或308不銹鋼(醫(yī)用級)制作，具有耐腐蝕、耐高溫、易清潔等特點(diǎn)，非常符合現(xiàn)代人對廚房用具的要求。鋁合金涂層內(nèi)膽則采用鋁合金作為原材料，并加上涂層。

此外，蘇泊爾還有球釜內(nèi)膽和直臂內(nèi)膽等不同形狀的內(nèi)膽。球釜內(nèi)膽是球形內(nèi)膽，是蘇泊爾的創(chuàng)新專利;直臂內(nèi)膽則是市面上普遍使用的形狀，導(dǎo)熱快，方便使用。

使用電飯煲的注意事項有哪些

1、避免加熱盤子：在烹飪時，不要將盤子或容器放入電飯鍋中進(jìn)行加熱。這種做法存在很大的安全隱患，可能導(dǎo)致火災(zāi)或漏電問題。特別是年長者更應(yīng)注意不要采取這樣的做法。

2、電源插頭不可插在燈頭或臺燈插座：不要將電飯鍋的電源插頭插入燈頭或臺燈的插座中。通常，臺燈的電線較細(xì)，承載能力較小，容易老化和熱溶化。而電飯鍋功率較大，電流較大，可能導(dǎo)致臺燈電線發(fā)熱、線皮融化，進(jìn)而引發(fā)觸電或火災(zāi)等事故。

3、小心移動和拆卸：在使用電飯鍋時要小心，不要隨意移動或拆卸它，特別是在通電狀態(tài)下。此外，絕對不要在沒有內(nèi)鍋的情況下通電，這可能導(dǎo)致電熱盤過熱并造成損壞。

4、注意溫度控制系統(tǒng)：了解電飯鍋的溫度控制系統(tǒng)，優(yōu)選具有磁性材料溫度控制系統(tǒng)的電飯鍋，因為它們通常更安全可靠。

5、選購時的注意事項：購買電飯鍋時，要檢查外觀，確保涂漆均勻，沒有凸凹或劃痕等瑕疵。鍋蓋和鍋體之間應(yīng)有良好的配合。內(nèi)鍋應(yīng)該是圓形的，無凹陷，與電熱板接觸緊密。當(dāng)將內(nèi)鍋放入鍋體內(nèi)時，可以左右轉(zhuǎn)動幾下，如果鍋底與電熱板之間有一定的磨擦力，表示它們接觸良好。另外，選擇易于清洗的不粘涂層內(nèi)鍋的電飯鍋，以便清洗維護(hù)。