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什么紅酒最好喝 紅酒買什么樣的好
什么紅酒最好喝?在此小編為大家推薦一些選擇紅酒的方法和技巧。希望能幫助大家正確,快速選擇到自己喜歡的紅酒。首先我們思考一個問題,什么紅酒好喝?是產(chǎn)地?紅酒品種?還是釀造工藝?陳年時間?其實啊,紅酒的“好喝”是想對而言的。
對于常喝紅酒的人來說,好喝指的是葡萄酒中的單寧透過舌尖、在口腔中肆意彌漫、最后順滑入喉這一系列的感官體驗,而對初飲者來說,好喝指的是澀味淡一些、再淡一些,大多數(shù)初飲者都喜歡口感偏甜、柔順綿連的葡萄酒,而這類葡萄酒其實很好挑選。如果你是第一次或者剛開始飲用葡萄酒,您可以參照一下幾種類型的葡萄酒:
首先,紅酒中的酸澀味道其實是單寧的作用,而單寧主要來源于葡萄皮和橡木桶,單寧較重的葡萄酒就會給人不好喝的感覺。初飲者可以選擇用“霞多麗”葡萄釀造的干白作為葡萄酒飲品,首先因為干白是直接軋汁,汁和皮接觸時間短,葡萄酒內(nèi)含有的澀味少,酸甜適中,入口清爽,非常好喝;其次是因為霞多麗葡萄是釀制優(yōu)秀干白葡萄酒的首選,其水果香氣非常迷人,并且如果在此基礎(chǔ)上,將可以美顏抗衰老的人參SOD精華加入酒中,那就最完美了,因為SOD干白營養(yǎng)非常豐富,對人體健康很有益處,而干白最適合搭配的食物為奶酪、西式甜點、海鮮等。
提起紅酒,就會想到燭光晚餐,想到執(zhí)子之手、與子偕老,當(dāng)然,對于初飲者來說,如果紅葡萄酒選的不對,對單寧適應(yīng)不足,可是會讓浪漫的晚餐大失水準(zhǔn)的!初飲的葡萄酒應(yīng)該選擇口感輕盈,單寧結(jié)構(gòu)平衡的紅酒。以國家來劃分,可以選擇法國波爾多、澳洲和新西蘭等地出產(chǎn)的葡萄酒,口感會想對圓滑。以葡萄品種來劃分,可以選擇單寧較弱的梅洛、仙粉黛葡萄釀制的葡萄酒,酒體較輕,口感順綿,非常適合初飲的人。當(dāng)您逐漸適應(yīng)了以上幾種類型的葡萄酒了,您就可以再往更深層次的酒發(fā)展,嘗試。
什么紅酒最好喝?總的來說,在選購葡萄酒時,初飲者可以選擇SOD霞多麗干白葡萄酒、SOD貴仕香檳、梅洛葡萄酒和仙粉黛葡萄酒,和佳人一起共赴晚宴,一定會非常愉快!
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