金鈴子是苦瓜屬的一種，不過它和我們平時常見的苦瓜稍有不同，它的外殼呈金黃色，表皮上面有很多大小不一的顆包。金玲子只有成熟后才可以食用的。當它的果實成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。金鈴子不僅可以作為水果食用，也是一種藥材。那么金鈴子有哪些功效呢作用呢？下面大家就隨小編來做個詳細的了解吧。

金鈴子的功效和作用一

很多人只是把金鈴子當作一種菜肴，而很少人有注意到它的藥用價值。其實金鈴子具有良好的清肝火和行氣止痛的作用。它可以治療人們的肝胃氣痛，在治療時可以把金鈴子與延胡索這種中藥材一起使用，會讓它的止痛功效更加出色。

金鈴子的功效和作用二

人吃五谷雜糧，體內難免會滋生一些蛔蟲或者其他寄生蟲。這種時候就可以服用金鈴子，它進入人體腸道后能把腸道中的寄生蟲殺死，當它與檳榔和使君子等中藥材搭配使用時，對人類因蛔蟲綽起到腹痛有很出色的治療作用。

金鈴子的功效和作用三

如今長癬的人不在少數(shù)，讓人搔癢難耐，尷尬無比。金鈴子性寒，毒性也比較小，有清熱除溫的效果，對癬癥有很出色的治療作用，特加是對人類的頭癬和禿瘡更是治療效果出色，治療時只需要把金鈴子放在鍋中培黃再加工成末，用香油調制成膏，然后直接涂末在需要治療的部位上就可以。

金鈴子的食用方法一

它的食用方法其實是很簡單的，大家待它成熟后，便可以把它采摘下來，把它掰開，就可以看到里面的紅色的囊肉，直接把囊肉取出來食用就好了。如果等不及金鈴子成熟就想吃了，也可以。取不成熟的金鈴子囊肉，拌醋、糖等佐料食用，也是別有一番風味呢!

金鈴子的食用方法二

它不僅里面的果肉可以食用，而且它的表皮也是可以吃的。大家可以把它的果皮切成片，與肉或者蛋一同炒，就是一道可口的佳肴了。常吃金鈴子不僅可以補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，而且可以清熱解毒、消火消炎、排出肝火。