珍珠花，屬于落葉小喬木，葉子呈橢圓形，葉尖為急尖或短漸尖，而基部則為圓形或心形，葉子的正反面都沒有柔毛。食用時(shí)，用溫水泡漲、洗凈，略煮后取出擠干水分，隨肉小炒、清燉蹄膀、清蒸臘肉或單炒、獨(dú)燉均可，其特點(diǎn)：鮮滑爽口、香甘除膩，別具風(fēng)味，是一道真正的山珍佳菜。接下來小編為大家介紹珍珠花的功效及珍珠花的養(yǎng)殖方法。

珍珠花的功效

1、食療方面：據(jù)史料記載，珍珠花的嫩葉及枝干是可以食用的，也就是說很早以前它就是有名的野菜了。到了現(xiàn)代，珍珠花里所含的豐富的維生素和人體所需的鉀、鈣、磷、鐵等礦物元素逐漸被營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)，因此，珍珠花成為了人們進(jìn)行食療的重要食材之一。珍珠花在食療方面有健胃和脾、清熱明目、降壓減脂、利尿解毒等功效，非常適合作為高血脂或肥胖的人群食療的食材。

珍珠花的功效

2、醫(yī)藥藥方面：珍珠花的枝、葉、花、果、根均具有藥物價(jià)值，如珍珠花的新鮮葉片含有沽油素，有清熱解毒潤肺之功效;其根、枝還可以治療產(chǎn)婦淤血不散的病癥。尤其值得一提的是珍珠花的種子里含有多種脂肪酸，對于治療和預(yù)防老年人心腦血管類的疾病很有幫助，還可起到抗癌、延緩衰老的作用。

3、其它方面：從珍珠花的種子里提煉出的油脂可以作為食用油、洗滌用品的添加劑。

珍珠花的養(yǎng)殖方法

1、種子的處理

首先我們要去購買珍珠花的種子，然后將種子篩選出來(要放到細(xì)眼的篩子里)將篩出來的種子放入36度的水中，種子一定要全部浸入水中，然后搖動篩子，使種子受熱均勻，大約在1min的時(shí)候?qū)⒎N子取出放入冷水中浸泡一天。然后將種子放在用水澆濕的布上。放置在通風(fēng)的地方。大約3天-5天之間就會發(fā)芽。(運(yùn)用以上的方法會明顯提高珍珠花種子的發(fā)芽率。小編個(gè)人也用這種方法發(fā)芽率一直在95%之上)

2、幼苗的移栽

珍珠花幼苗的移植一般選擇在陰天的午后(這樣空氣濕度大、溫度低利于成活)植株之間的距離一般在10厘米-20厘米之間，千萬不要使植株之間的距離過近。過緊的植株移植后的成活率會大大降低。

3、幼苗的管理

管理幼苗就像管理小孩是一樣的，我們的珍珠花幼苗也是需要呵護(hù)的。在幼苗期間一定要注意澆水、除草、施肥。除此之外還要注意空氣的流動性和日照時(shí)間。特別注意的是：種植的地方不宜長久干旱，因?yàn)橛酌缗赂扇菀卓菸?。種植地方也不易過濕，過濕容易使珍珠花的幼苗爛根。澆水的時(shí)候一定要注意選擇噴灑式的澆水方式，切不可運(yùn)用漫灌的方式。漫灌會使植物大量的死亡。培育的時(shí)間大約是一年，這個(gè)時(shí)候植株的高度為60厘米到100厘米左右。

4、移植到花盆

成年植株移植的時(shí)候最后在冬季，因?yàn)槎镜闹参锏恼趄v最差，這時(shí)候移植成年植株的成活幾率會大大提高。首先在花盆中加入一定量的土，在土中適量的加入一些有機(jī)肥料不過不要太多。在花盆中挖一個(gè)寬和深各為10厘米左右的坑。將植物放入其中，一定要使其根舒展，而且要將植物栽正、栽穩(wěn)。要進(jìn)行分層填土壓實(shí)厚，用水澆透根部。這樣珍珠花的種植過程就結(jié)束了。

編輯總結(jié)：關(guān)于珍珠花的功效及珍珠花的養(yǎng)殖方法就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。想了解更多相關(guān)知識，可以關(guān)注本站資訊。