想必大家對(duì)高壓鍋都很了解，它是每個(gè)家庭都有的廚房用具，不僅可以快速煮熟食物，使用方法呀非常簡(jiǎn)單，而且它煮食物種類也非常多，比如煮稀飯，煮肉，煮綠豆湯等。那么，高壓鍋煮肉多長(zhǎng)時(shí)間？高壓鍋正確使用方法？接下來(lái)我們跟著小編一起來(lái)了解吧！

一、高壓鍋煮肉多長(zhǎng)時(shí)間

1、我們使用高壓鍋煮肉的話一般只要十五十分鐘左右就可以了，就可以把肉煮熟，如果是煮豬肘子的話，一般都要二十分鐘，那是因?yàn)橹庾颖容^難燉一點(diǎn)。使用高壓鍋雖然煮肉非?？?，但它的火候不是特別的好控制的，使用高壓鍋都是不易煮軟的食材，這就是使用高壓鍋的原因。

2、易軟的食材，還是用砂鍋比較好，因?yàn)樾』馃醭鰜?lái)的湯汁它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且味道也更加好。

二、高壓鍋正確使用方法

1、我們要定期檢查高壓鍋的限壓閥和浮子閥以及高壓鍋能否可以扣合到位，鍋蓋上的墊圈是否出現(xiàn)發(fā)黃，一旦發(fā)現(xiàn)有堵塞現(xiàn)象就必須要清理，扣合是否出現(xiàn)漏氣，一旦出現(xiàn)就要拿去進(jìn)行維修或不再使用，鍋蓋內(nèi)有發(fā)黃的墊圈要及時(shí)更換。

2、我們?cè)谑褂脮r(shí)，一定要切記食物不能裝太滿，一般不能超過(guò)容量的4/5高度，如果是煮豆類的話不能超過(guò)2/3，這樣是為了以免食物經(jīng)過(guò)煮爛以后產(chǎn)生豆類膨脹，會(huì)把高壓鍋上的排氣孔堵塞。合蓋以前必須要確定限氣閥沒(méi)有被堵住，在開(kāi)火之前必須要把高壓鍋扣合緊。在煮的途中千萬(wàn)不要打開(kāi)高壓鍋，煮好食物也必須要讓高壓氣充完全分釋放以后才那個(gè)拿下限壓閥，一定要等到?jīng)]有氣流以后才能打開(kāi)鍋蓋，這點(diǎn)必須要注意。

3、然后就是清洗，如果鍋低的飯比較硬不能強(qiáng)取，必須要放水進(jìn)行浸泡，然后使用布或海綿進(jìn)行清洗，這樣可以保護(hù)鍋里面的保護(hù)膜，不可以使用鋼絲球洗刷，會(huì)把鍋內(nèi)的保護(hù)膜刷掉這樣煮出來(lái)的飯就很容易粘鍋，而且還會(huì)減少高壓鍋的使用壽命。

文章總結(jié)：好了，以上是高壓鍋煮肉多長(zhǎng)時(shí)間以及高壓鍋正確使用方法的相關(guān)知識(shí)就介紹到這里了，有需要了解更多資訊的朋友，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本站，后續(xù)我們將有更精彩的內(nèi)容為您奉上。