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烤箱如何烤雞翅 兩種方法教你做烤雞翅
家中有烤箱的朋友們,平日里應該也很喜歡用它做一些點心或者吃食吧,這比起其他工具來說,會方便也快速得多,那烤箱如何烤雞翅呢?今天小編就教大家兩種用烤箱烤雞翅的方法,平?;蛘吲笥褋矶伎梢钥畲麄儭?/p>
烤箱如何烤雞翅
我們提前就要準備好材料,一般雞翅分為翅中、翅尖,由于大部分的雞在打針的時候都是在翅尖打的,所以很多人不會用翅尖去烤,而是用翅中,既有肉,又很香。要想它變得香噴噴的,當然不能少了調料啦。一般準備:孜然、生抽、鹽等。以及烤雞翅用的錫箔紙、托盤,大家也可以加上其他的東西。我們一起具體的了解下步驟吧。
說明:不一樣的做法,需要的材料略有不同喲。
方法一:五香雞翅
材料:雞翅、五香粉、鹽、孜然、黑胡椒等調料
第一步:將雞翅洗干凈,根據(jù)雞翅的數(shù)量,放在差不多的盆子(大一點的盆子,可以讓雞翅更加入味哦)
第二步:為了讓雞翅更加入味,可以用刀在雞翅上割小口子,這是為了讓調料能夠進入雞翅內部,味道當然更加香啦,這里注意,小口子分布要均勻,如果不會可以用牙簽在雞翅上扎小洞洞。
第三步:以上程序可以了就要開始抹上調料了,由于雞翅沒有味道,所以要撒上適量的鹽,這個按照自己的生活習慣來添加,建議偏淡一點。然后給雞翅抹上五香粉,記得是整個翅中都要抹上五香粉哦,然后撒上孜然,記得撒均勻一點,大家可以隨時轉動翅中,然后可以在撒一些黑胡椒,這樣雞翅會更香。最后將雞翅裝盤,托盤上面放著錫箔紙,然后在放上雞翅。
第四步:烤箱如何烤雞翅?接下來就是很關鍵的步驟了,打開烤箱,將它預熱到180度,大概需要5分鐘,然后把雞翅放進去,大概半個小時左右,打開將雞翅翻一個面,再考5分鐘左右,悶一會就可以出爐了,一盤五香雞翅就完成啦。
方法二:蜂蜜雞翅
材料:蜂蜜、雞翅、孜然、土豆、孜然粉、鹽
第一步:將雞翅洗干凈、并瀝干雞翅上的水分,然后用刀劃小口子或者牙簽刺洞洞,因為這次需要刷蜂蜜,所以洞洞要大一點喲。
第二步:將需要用到的調料,像鹽、生抽、孜然粉等調料混在一起腌制,將雞翅倒入,用手去抿,確保每一只雞翅都有弄到,這樣味道更好些。注意:蜂蜜不需要倒入混合。為了讓調料更好的滲入,需要將其密封放在冰箱冷藏一個晚上。
第三步:以上步驟完成就開始裝盤,在托盤上放上錫箔紙,然后放上土豆,這是因為土豆會吸油,當然烤土豆也很好吃呢。然后放上雞翅,在上面淋上已成蜂蜜,為了防止漏油,可以將錫箔紙的四周往上卷起。
第四步:將烤箱預熱到200,放入,烤15分鐘左右,然后將雞翅翻面烤10分鐘,成熟了就可以拿出來啦。
小編結語:兩種不一樣的烤法,大家平??梢栽囈辉噯眩F(xiàn)在雞翅并不是特別的干凈,所以大家還是要少吃,烤雞翅雖然很好吃,但比較上火,所以要控制自己喲。烤箱如何烤雞翅呢?希望上面兩種方法能夠幫助到大家喲。
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