相信大家應(yīng)該都知道，鳳梨和菠蘿并不是同一種水果，而是長得非常相似的兩種水果。因此，導(dǎo)致很多人還是很容易把這兩種水果混淆。下面就鳳梨與菠蘿的區(qū)別在哪里，有哪些營養(yǎng)價值給大家介紹介紹下。

一、鳳梨與菠蘿有什么區(qū)別

鳳梨與菠蘿的區(qū)別1、首先，從皮層來看，鳳梨的皮是呈那種淺綠色的，而菠蘿則是那種黃色的;其次，鳳梨的葉子是平的，沒有那些像鋸齒一樣的東西，而菠蘿的葉子它的鋸齒就很明顯，摸起來好像會割手的感覺。

鳳梨與菠蘿的區(qū)別2、菠蘿在削皮之后，還需要把“內(nèi)刺”用刀劃出一道道溝，因為內(nèi)刺并不能吃，而鳳梨剛好相反，它沒有所謂的“內(nèi)刺”，也不需要像菠蘿劃出一道道的溝，鳳梨在削掉外皮后就可直接食用。

鳳梨與菠蘿的區(qū)別3、前面也說到了鳳梨削掉外皮之后就可馬上食用，而菠蘿則不行，通常菠蘿在削掉外皮后，它的果肉一定要用鹽水泡過才能吃，這樣既不上火也比較不粘牙，還不會澀澀的比較清甜。

鳳梨與菠蘿的區(qū)別4、在價格上也有所差別，由于鳳梨的產(chǎn)量比較少，所以鳳梨的價格會略微貴一些，而菠蘿的產(chǎn)量多，價格也相對較實惠，市面上經(jīng)?？吹降囊獢?shù)菠蘿居多。

二、鳳梨和菠蘿有哪些營養(yǎng)價值

1、雖然在味道和處理方法上，鳳梨和菠蘿有所區(qū)別。但從生物角度上，它們不存在什么區(qū)別，而兩者的營養(yǎng)價值也基本相同，果實品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。

2、此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助的療效。由于纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，起到助消化的作用。

3、經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，人類一直以來就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶，來疏緩嗓子的疼痛感和咳嗽等癥狀，而且菠蘿和鳳梨還有降溫的作用，尤其是夏天的時候，把它們放入冰箱一段時間后再拿出來吃，那個感覺是不可言語的。因為有著豐富的營養(yǎng)價值，所以很適合平時食用。

編輯小結(jié)：以上就是對鳳梨與菠蘿的區(qū)別以及具有哪些營養(yǎng)價值的介紹，希望能幫助大家區(qū)分這兩種水果，從而便于購買來食用。畢竟不同的人喜歡吃的東西不同，只有了解清楚了才能針對性的挑選。