砧板材質(zhì)可以分很多種，竹砧板就是其中一種，竹砧板因厚實耐用深受人們的歡迎，但新的竹砧板會有一層蠟狀類似物，而且還有一股酸澀味兒，這該怎么處理呢?接下來為大家介紹新的竹砧板怎么處理及怎么選購竹砧板。

新的竹砧板怎么處理

一、清潔

1、新的竹砧板表面有一層蠟狀，是廠家為了使竹砧板更美觀和防潮使用的，無毒無害。如果大家不放心，可以用熱水澆淋，一般兩次就可以除去表面的清漆。

2、新的竹砧板有一股醋的酸味，對于這種問題，可以用淘米水清洗，這樣不僅可以使竹砧板的酸味去除，還可以壓實竹砧板，使它更耐用。

二、保養(yǎng)

1、竹砧板有使用前應該保養(yǎng)，這樣可以保證它的耐用性，可以用鹽水和實壓會使新的竹砧板更加結(jié)實，竹砧板中的纖維更加有韌性，不易斷裂。

2、第一次使用竹砧板時，有些人會將植物油煮熱，然后澆在竹砧板的兩面，等竹砧板完全吸收熱油會后沖洗干凈就使用。

怎么選購竹砧板

1、看

可以看產(chǎn)生顏色，不要選白色產(chǎn)品，可以選擇竹子本色或經(jīng)炭化處理后的產(chǎn)品;還可以看竹砧板的外觀，應選擇表面光滑平整，無明顯膠跡的竹砧板。

2、聞

可以聞竹砧板，選擇無氣味或帶竹子清香的，如果有刺激性氣味，那產(chǎn)品所用的膠黏劑會釋放有害物質(zhì)。

3、掂

可以掂產(chǎn)品重量，有些廠家為了節(jié)約成本，會在砧板芯層夾竹屑刨花板，這樣長期使用會將游離甲醛隨食物帶入身體，影響人體健康。

小編總結(jié)：關于新的竹砧板怎么處理及怎么選購竹砧板就介紹到這里了，希望對大家有所幫助，想了解更多相關知識，可以關注本站資訊。