烤紅薯在很多80后來說，是小時候的一道美味，現(xiàn)在因生活節(jié)奏的加快和環(huán)境的改變，已經(jīng)很難再嘗到自己弄的烤紅薯了。其實微波爐烤紅薯也是挺好吃的，今天就隨小編來看看微波爐烤紅薯的做法，讓我們一起回憶童年的味道哦。

微波爐烤紅薯——原材料

地瓜（又叫紅薯）；廚房用紙（一般紙巾也可）；

微波爐烤紅薯——做法和步驟

1、地瓜刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙將紅薯包裹嚴實；將包好的地瓜放入微波爐中，用高火烘烤4分鐘；將地瓜翻至另一面，繼續(xù)高火力烘烤4分鐘即可。

2、小提示：烘烤的時間要根據(jù)地瓜的大小增減時間；不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤，以免報紙上的鉛滲透到地瓜中，影響食用健康?？捎脧N房紙巾或普通紙巾（則需多包裹幾層）。

微波爐烤紅薯——食用須知

1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。

2、紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。

3、另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。

4、紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補充。

關(guān)于微波爐烤紅薯的相關(guān)信息就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給小編留言哦，我們會盡快為您解答。