眾所周知，日常的飲食對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常的重要，要是能夠合理的搭配好，能讓我們的身體變得更加的健康。鮮花的品種有很多，鮮花除了可以泡茶，裝飾或禮物以外，還可以食用哦!而且經(jīng)常食用就對(duì)身體有很好的改善功效。隨著季節(jié)變化的不同，對(duì)身體的改善也是各有不同。那么，你知道可以食用的花有哪些嗎?別擔(dān)心，接下來(lái)，我將為大家詳細(xì)講解可以食用的花有哪些吧!

可以食用的花有哪些

1.櫻花可以吃

櫻花，可治療止咳、平喘，且具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品原料之一。

食用方法：

櫻花不僅可以泡茶，還可做成櫻花醬，櫻花蜂蜜，配面包食用。

2.梨花可以吃

梨花，主治消渴、熱咳、痰熱驚狂、便秘等。是美容的特色，可去除面部的黑斑。

食用方法：

梨花，含豐富氨基酸、維生素及人體所需礦物質(zhì)，可炒食、涼拌和做湯。

3.牡丹花可以吃

牡丹花瓣，含豐富蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷等礦物質(zhì)，以及維生素，特別是多種游離氨基酸,易為人體吸收。

食用方法：

牡丹花粥：把米煮熟，取牡丹花瓣10克，放入粥里再煮，待煮熟后，加適量白糖。常喝，對(duì)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)有改善作用。

4.茉莉花可以吃

茉莉花，性寒，味淡，對(duì)腹痛、瘡毒有解毒作用。花、葉藥用治目赤腫痛，并有止咳化痰的功效。

食用方法：

茉莉花炒蛋、茉莉冬瓜湯、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉銀耳湯等，均是食用的佳品。也是春季飲茶的上品。

5.玫瑰花可以吃

玫瑰花，味微苦、性溫，對(duì)活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛有顯著功效。

食用方法：

花瓣養(yǎng)顏粥：取花瓣10g、粳米80g、枸杞子15g、大棗10枚、芝麻15g煮粥，煮沸后，加入玫瑰花，白糖適量。此粥有補(bǔ)腎健脾、防衰抗老的功效。

6.桃花可以吃

桃花，味甘、辛，入藥有活血、通便的功效。將花瓣泡茶，使人體散發(fā)香氣。

食用方法：

桃花粥：桃花30g，糯米200g，蜂蜜20g，柿霜餅30g。將糯米加水煮開(kāi);待糯米爛熟時(shí)，將桃花、蜂蜜、柿霜餅加入攪勻，稍煮即可。

7.月季花可以吃

月季花,是婦科的良藥，有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效。與代代花搭配使用，是治療氣血不和、經(jīng)病的良方。

食用方法：

涼拌：將花洗凈，再與配料充分?jǐn)嚢?。做湯：撒在湯上即可。蒸著吃：花瓣與面粉、玉米粉拌勻后蒸熟，再與配料拌勻即可。

8.木棉花可以吃

木棉花，具有清熱解暑的功效。樹(shù)皮，具有祛風(fēng)除濕、活血消腫的功效。根，具有散結(jié)止痛的功效。

食用方法：

木棉花陳皮粥：木棉花30克，陳皮10克，粳米100克，蜂蜜適量。木棉花、陳皮、粳米洗凈煮粥;快熟了時(shí)，加適量蜂蜜，稍煮即成。

9.石斛花可以吃

石斛，不僅有補(bǔ)腎，平調(diào)陰陽(yáng)的功效;據(jù)研究證明：石斛還具有溫陽(yáng)散寒、抗衰老的作用。

食用方法：

泡茶、炒蛋，也可涼拌。用開(kāi)水沖泡，可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖，泡飲至無(wú)味后，把花取出嚼食。

食用鮮花的注意事項(xiàng)

1.以鮮花原料，烹飪以清淡為主，不宜煎炸，盡量保持花香味。

2.對(duì)花粉過(guò)敏的人別吃。有些花含毒，如：曼陀羅、五色梅、一品紅、馬蹄蓮等。

3.人的體質(zhì)不同，有寒熱之分，所以選什么花，用多少量，需根據(jù)體質(zhì)而定。

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