對于松茸，大伙都不陌生吧，它是一種珍貴的食用菌，被稱為菌中的王者。其不但營養(yǎng)豐富，而且還口感如鮑魚，潤滑爽口，因此，深受大家的青睞和喜好，那么，那么，松茸的做法有哪些呢?下面我們就詳細介紹一下：松茸的做法以及松茸怎么做更好吃?希望可以幫助到你們。

松茸的做法：

一、松茸的做法---【烤松茸】

做法：

1、備好松茸和黃油，將松茸洗好，去除根部，松茸切片。

2、鍋中放油，加入松茸片，2面烤熟，撒鹽。

二、松茸的做法---【松茸排骨湯】

做法：

1、把松茸，排骨，枸杞洗好。然后燒開水，將排骨倒入鍋中焯一下血沫。松茸換水再泡發(fā)，記住，水不要倒掉，等做湯時再加進去，味道很好的。

2、將全部材料放進砂鍋中，加入剛才泡菇水，大火燒開，再轉小火煲制。

3、一個小時后，加少許鹽即可，不用加其他調料。

三、松茸的做法---【松茸飯】

做法 ：

1、在水里加入海帶，煮成海帶湯，然后將米洗好，在瀝干水分，放入海帶湯里泡60分鐘。

2、松茸用吸油紙擦好，再將根部去除，(注意不可用水洗，以免松茸失去香味)，在切成薄厚適中的片。

3、將豆腐皮切成細條，放水中煮一下，去掉表面的油。

4、將米、海帶汁、調料倒入電飯鍋，然后在加入松茸和豆腐皮。

5、等飯好后，等待15分鐘，再將米飯攪拌均勻。

四、松茸的做法---【松茸炒肉片】

做法：

1、將豬肉切好，用油、醬油、姜、蔥、蒜腌一下;

2、用松茸發(fā)好，洗凈，撕開。

3、大蒜切成段。

4、起油鍋，下豬肉翻炒。

5、等肉變色后，放入松茸，再加水煮。

6、快好后加入大蒜，然后再加鹽、糖、雞精等調味料。

五、松茸的做法---【松茸菌燉雞】

1、將松茸洗好，用溫水泡發(fā)。

2、加上半只老母雞切塊，放鍋中。

3、再加入淮山、紅棗、枸杞子，加水燒開后，小火燉2小時，然后加鹽調味即可。

文章總結：松茸的做法以及松茸怎么做更好吃的相關知識就介紹到這里了，其實，松茸的做法還有很多，不同的做法，它們的營養(yǎng)價值和味道還是不同的，因此，要根據(jù)自己的需求和喜好來決定。