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淡水魚(yú)養(yǎng)殖三大技術(shù) 淡水魚(yú)和海魚(yú)哪種更有營(yíng)養(yǎng)
相信大家對(duì)于淡水魚(yú)都非常熟悉,它常常作為各種菜系出現(xiàn)在餐桌上,因此許多人為了賺取錢財(cái)從而開(kāi)始從事淡水魚(yú)的養(yǎng)殖工作,那么淡水魚(yú)如何養(yǎng)殖呢?接下來(lái)就跟著小編來(lái)看看淡水魚(yú)養(yǎng)殖三大技術(shù)以及淡水魚(yú)和海魚(yú)哪種更有營(yíng)養(yǎng)。
一、淡水魚(yú)養(yǎng)殖三大技術(shù)
1、淡水魚(yú)的飼料分為人工飼料和天然飼料,人工飼料就是人工投喂的飼料,一般是植物性或者動(dòng)物性飼料,而天然飼料是指水體中浮游著的生物。想要充分的利用這兩種飼料,就需要將不同食性的魚(yú)類養(yǎng)殖在同一水域內(nèi),確保飼料的利用率,也能降低飼料的成本。
2、淡水魚(yú)可以與草魚(yú)混養(yǎng)在一起,如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和鱔魚(yú)等魚(yú)類,因?yàn)椴蒴~(yú)的飼料主要以牧草為主,草魚(yú)吃剩下的食物沉在水底后,成為了鯉魚(yú)等雜食魚(yú)類的食物,而且草魚(yú)排出的糞便會(huì)使水質(zhì)的肥性增加,有利于浮游生物的繁殖,供鰱魚(yú)等魚(yú)類食用。
3、在水塘內(nèi)混養(yǎng)魚(yú)類,將不同魚(yú)類養(yǎng)殖在一起,既不會(huì)給魚(yú)的生長(zhǎng)造成影響,還能增加魚(yú)種的數(shù)量,在一定程度上能夠節(jié)省購(gòu)買魚(yú)種的費(fèi)用,而且這種養(yǎng)殖方式?jīng)]有必要再增加漁場(chǎng)的管理人員和養(yǎng)殖魚(yú)種的魚(yú)池,省成本又省場(chǎng)地。
二、淡水魚(yú)和海魚(yú)哪種更有營(yíng)養(yǎng)
1、淡水魚(yú)和海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并無(wú)太大差異,都含有許多的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素,都非常適合人類食用。但要說(shuō)兩種魚(yú)類哪種營(yíng)養(yǎng)更好,那還是海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高一些,特別是海魚(yú)所含有的礦物質(zhì)和脂肪酸。
2、從口感上看,海魚(yú)的口感比淡水魚(yú)更好,因?yàn)楹t~(yú)是在海水里生長(zhǎng)的,活動(dòng)范圍比淡水魚(yú)大了很多,經(jīng)?;顒?dòng)后海魚(yú)的肉質(zhì)會(huì)更有彈性,而且海魚(yú)食用各種海藻和微生物,這都使海魚(yú)的口感更豐富。而淡水魚(yú)的食物大多是人工飼料,活動(dòng)范圍也僅限于魚(yú)池內(nèi),還帶有一點(diǎn)土腥味。
3、海魚(yú)因長(zhǎng)期生長(zhǎng)在壓力大的海底,捕撈上岸后由于內(nèi)壓過(guò)大會(huì)在短時(shí)間內(nèi)死亡,而運(yùn)輸過(guò)程中如果儲(chǔ)存條件不合格,會(huì)使魚(yú)肉出現(xiàn)腐敗。淡水魚(yú)就不同了,能夠在淺水層內(nèi)生存,大家能在市場(chǎng)上買到活的淡水魚(yú),因此喜歡食用新鮮魚(yú)類的朋友,最好購(gòu)買淡水魚(yú)。
小編總結(jié):以上就是淡水魚(yú)養(yǎng)殖三大技術(shù)和淡水魚(yú)和海魚(yú)哪種更有營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫助到大家。魚(yú)肉一直以來(lái)都深受消費(fèi)者的喜愛(ài),不僅因?yàn)轸~(yú)肉的口感不錯(cuò),而且魚(yú)肉中含有許多對(duì)人體有利的物質(zhì),而且魚(yú)肉中含有的不飽和脂肪酸不會(huì)引起肥胖,女性食用時(shí)不用擔(dān)心長(zhǎng)胖哦。
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