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橘紅的功效與作用 橘紅的食用方法
橘紅,中藥名。為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末冬初果實(shí)成熟后采收,用刀削下外果皮,曬干或陰干。那么,橘紅的功效與作用有哪些呢?下面我們就一起來看看橘紅的功效與作用吧。
一、橘紅的功效與作用
橘紅的功效
橘紅為蕓香科植物化州桔或橘及其栽培變種的干燥外層果皮。別名:蕓皮、蕓紅,有散寒,燥濕,利氣,消痰的功效。用于風(fēng)寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。
《本草綱目》:橘皮“和中理胃藥則留白,下氣消痰藥則去白”、“橘紅溫燥之性勝于橘皮,并兼發(fā)表散寒,外感風(fēng)寒咳嗽痰多者用之為宜”?;偌t無發(fā)散之性,兼能消食,咳嗽痰多又兼食積或消化不良者用之較宜。
陳皮、橘紅、化橘紅是2000年版《中國(guó)藥典》收載的三種不同中藥。
橘皮與橘紅同來源于蕓香科植物橘及其栽培變種。因二者加工不同分為陳皮與橘紅。橘成熟時(shí)采摘,剝?nèi)」ぃ幐煞Q為陳皮或橘皮。橘成熟時(shí)采摘,剝?nèi)」?,去掉橘皮?nèi)部白色部分后,曬干稱為橘紅。橘皮去白留紅者為橘紅。
別名:蕓皮、蕓紅。
性味歸經(jīng):辛、苦,溫。歸肺、脾經(jīng)。
功效:散寒,燥濕,利氣,消痰。
主治:用于風(fēng)寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。
用法用量:3~9克。
橘紅的作用
桔紅化普、理氣、健脾、消食、燥濕、醒酒、消油膩、寬中、解蟹毒。主治:化痰止咳、風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、喉癢痰多、胸中痰滯、嘔吐呃逆、飲食積滯、食積傷酒、嘔惡痞悶、長(zhǎng)期胃痛、氣痛等有獨(dú)特療效。
1、橘紅治乳癰,未結(jié)即散,已結(jié)即潰,極痛不可忍者:陳皮(湯浸去白,日干,面炒黃)為末,麝香研,酒調(diào)下二錢。(《圣惠方》橘香散)
2、橘紅治嘈雜吐水:真橘皮(去白)為末,五更安五分于掌心舐之,即睡。(《怪證奇方》)
3、橘紅治風(fēng)痰麻木:橘紅一斤,逆流水五碗,煮爛去滓,再煮至一碗。頓服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)
4、橘紅治痰飲為患,或嘔吐憨心,或頭眩心悸,或中脘不快。或發(fā)為寒熱,或因食生冷,脾胃不和:半夏(湯洗七次)、橘紅各五兩,白茯苓三兩,甘草(炙)一兩半。上細(xì)銼,每服四錢,用水一盞,生姜七片,烏梅一個(gè),同煎六分,去滓熱服,不拘時(shí)候。(《局方》二陳湯)
5、橘紅治產(chǎn)后脾氣不利,小便不通:橘紅為末,每服二錢,空心,溫酒下。(《婦人良方》)
6、橘紅治途中心痛:橘皮(去白),煎揚(yáng)飲之,甚良。(《談野翁試驗(yàn)方》)
二、橘紅的食用方法
化橘紅健胃茶
組成:徐長(zhǎng)卿4.5克、北沙參、化橘紅、白藥各3克、生甘草2克、玫瑰花、紅茶各1.5克。
制法:上藥按比例加大藥量,研成粗末備用。
用法:每次取15克紗布包裝,置保溫杯中,以沸水沖泡。代茶頻飲,每日1劑。連飲3個(gè)月為1個(gè)療程。
功效:理氣上痛。
主治:淺表性胃炎,癥見胃脘隱痛,不思納谷,身重困倦者。
禁忌:胃中灼熱嘈雜,吞酸口苦者忌用。
按語:本方適用于胃痛日久,不思納谷,中虛氣滯之胃脘病癥。
徐長(zhǎng)卿又名鬼督郵、寮刁竹,性味辛溫?zé)o毒,能鎮(zhèn)痛止咳利水,《中國(guó)藥植志》說它能“治一切疝癥和肚痛、胃氣痛、食積、霍亂?!彼幚碓囼?yàn),本品除有鎮(zhèn)痛、降壓作用外,試管內(nèi)對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。北沙參味甘淡,性微寒,能清養(yǎng)肺胃之陰。近世醫(yī)家常用本品配麥冬、石斛、白芍等治療胃陰不足之胃病。白藥又名白藥子,味苦辛,能清熱消痰止痛,《本草圖經(jīng)》用本品研末酒調(diào)服,治心(胃)氣痛癥。藥理表明,本品有抗炎、抑菌、鎮(zhèn)痛等作用。配以甘草,甘緩和胃?;偌t、玫瑰花,理氣和中,解郁。出處:《新中醫(yī)》
葶藶五子湯
組成:葶藶子3克、牛蒡子6克、萊菔子6克、炒杏仁6克、化橘紅6克、炙蘇子4.5克、川貝母4.5克、大棗5枚。
用法:水煎服,每日1劑,日服3次,以上為1歲小兒用量。
功效:降氣平喘,化痰除脹。
主治:外感風(fēng)溫內(nèi)襲而致。
出處:孫一民方
肺炎湯
組成:麻黃3g、炒杏仁9g、甘草3g、生石膏30g(先煎)、化橘紅9g、牛蒡子12g、魚腥草30g、川貝母9g。
用法:水煎服。
功效:辛涼解表,清熱解毒。
主治:大葉性肺炎。高熱喘促,咳嗽胸痛,吐鐵銹色痰,鼻翼煽動(dòng),脈洪大數(shù),舌苔白或黃,少津。
各家論述:本方為麻杏石甘湯加味而成,以麻黃、石膏為主藥。麻黃屬辛溫解表藥,若與寒涼藥配伍,可為辛涼宣透之劑。麻黃散邪;石膏降熱;杏仁利肺,肺氣宣暢,內(nèi)熱得清,喘咳可平;加化橘紅、川貝母清肺利痰;魚腥草、牛蒡子清熱解毒。熱毒炎消,胸痛痰喘可愈。
三、橘紅的用藥禁忌
橘紅專主肺寒咳嗽多痰,虛損方多用之,然久嗽氣泄,又非所宜。
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