說(shuō)起瓜蔞仁大家可能會(huì)不太熟悉，可能生活中見(jiàn)過(guò)或者吃過(guò)，但是不知道它的名字。瓜蔞仁聽(tīng)起來(lái)并不熟悉的名字，今天小編就來(lái)為大家介紹一下瓜蔞仁，看看瓜蔞仁有著怎樣的功效與作用呢?趕快隨小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

瓜蔞仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

瓜蔞仁含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質(zhì)5.46%，并含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。食用瓜蔞籽，有擴(kuò)張心臟冠脈，增加冠脈流量作用；對(duì)急性心肌缺血有明顯的保護(hù)作用；對(duì)離體絨癌細(xì)胞增殖和艾滋病毒具有強(qiáng)烈的抑制作用；對(duì)糖尿病有一定的治療作用；對(duì)高血壓、高血脂、高膽固醇有輔助療效；能提高肌體免疫功能；并有瘦身美容之功效。

瓜蔞仁的功效與作用

瓜蔞仁清肺化痰；滑腸通便。瓜蔞仁主治痰勢(shì)咳嗽；肺虛燥咳；腸燥便秘；癰瘡腫毒。表現(xiàn)于治療咳嗽有痰、腸燥便秘、肺虛燥咳等，另外瓜蔞仁對(duì)于糖尿并瘡腫和口渴等癥狀也有治療功效，近年來(lái)發(fā)現(xiàn)瓜蔞仁對(duì)癌細(xì)胞也有抑制作用，瓜蔞仁在醫(yī)藥方面用途廣泛，個(gè)人服用瓜蔞仁時(shí)應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用此類中藥。

瓜蔞仁在醫(yī)學(xué)上廣泛地運(yùn)用于癌癥的治療當(dāng)中

1.治療胸腔腫瘤

重用全瓜萎仁180g，配伍生苡仁、黃芪、茯苓、丹參、半夏、穿山甲等藥治療縱隔惡性腫瘤,

2.治療肺癌

用栝樓配紫河車、夏枯草、百合、山豆根等每日1劑，水煎服，治療肺癌，結(jié)果，顯效1例，有效30例，無(wú)效2例。

3.治療食管癌

以瓜蔞仁為君藥，配丹參、半枝蓮、莪術(shù)等，或配浙貝、清半夏、橘紅等治療晚期食管癌氣滯血瘀型和痰濕凝結(jié)型，每日1劑，煎藥400ml，晝夜頻服，60劑為1療程，療效好的改湯劑為散劑，每次服10g，每日2次，療效差的堅(jiān)持服湯劑2療程。部分患者癥狀明顯好轉(zhuǎn)，咽下通暢，可進(jìn)干硬食物。

瓜蔞仁的副作用

內(nèi)服過(guò)量瓜蔞仁可引起胃部不適，惡性嘔吐和腹痛泄瀉。瓜蔞霜的這些反應(yīng)較輕。瓜蔞片可使個(gè)別病人月經(jīng)過(guò)多。還有人報(bào)道用瓜蔞注射液靜滴413例，有7例發(fā)生副反應(yīng)，表現(xiàn)癥狀有胸悶。血壓下降、下腹疼痛、畏寒、低熱、頭暈等。但所有肌注者無(wú)不良反應(yīng)。

瓜蔞仁的食用禁忌

脾胃虛冷作泄者勿服瓜蔞子，瓜蔞子反烏頭，瓜蔞子惡干姜，瓜蔞子畏牛膝、干漆，反烏頭

如何挑選瓜蔞仁

栝樓：果實(shí)呈卵狀扁平橢圓形，長(zhǎng)11～16mm，寬6～12mm，厚2～3、5mm。表面淺棕色至棕褐色，平滑，邊緣有一圈溝紋，頂端尖有種臍，基部鈍圓或較狹。種皮堅(jiān)硬，剖開(kāi)后可見(jiàn)內(nèi)種皮膜質(zhì)，色灰白至灰綠色，含兩片黃白色子葉，富油性。

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