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【魚中珍品】七星魚價格及功效及功效
世界上存在許許多多的藥材,難免有一些藥材是我們不認識的,但只要我們有活到老學到老的精神,相信我們可以慢慢的知道更多的醫(yī)學藥材。那么對于七星魚這種藥材你了解嗎?
什么叫七星魚?
七星魚學名叫月鱧,俗稱七星魚、稱星魚、花星魚、山斑魚、點秤魚、中公魚等(各地叫法有所不同)屬硬骨魚鋼、鱸形目、屬鱧科、據(jù)不完全統(tǒng)計該科魚大約有30多種,我國鱧有8種。目前已作為養(yǎng)殖的對象有月鱧、烏鱧、斑鱧三種。上述三種無論形態(tài)、特征、地理分布等都有不同的差異。月鱧主要分布在華南地區(qū)。廣東各水系中上游山溪和海南島各水系分布較多,貴州、廣西、江西、福建、云南和湖南等也有分布,遼寧省本溪市太子河也有此魚分布。人工養(yǎng)殖近幾年來才開始推廣,已為人們所接受,它是我國重要出口水產(chǎn)品。
月鱧為廣溫性魚類,適應性強,生存水溫為1-38℃,攝食水溫為12-32°C,生長水溫為13-30℃,最佳生長水溫為15-28℃。有喜陰暗、愛打洞、穴居、集居、殘食的生活習性。喜棲居于山區(qū)溪流,也生活在江河、溝塘等水體。性兇猛,動作迅速,為動物性雜食魚類,以魚、蝦、水生昆蟲等為食,分布于長江以南各水系,以上游相對較為多見。生長較慢,個體不大,體重一般為250克左右;但營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價值,群眾喜愛勝于斑鱧,暢銷華南、港澳和東南亞地區(qū)。
七星魚價格
平均每斤售價30元以上。但現(xiàn)在市場上基本沒有定價的,因為養(yǎng)的人實在太少了,而且這種魚很少上市賣,一般都是直接被飯店、會所類的直接訂走。
七星魚的飼養(yǎng)
一、水溫26度左右、水質(zhì)弱酸至中性、生長環(huán)境一般大型魚裸缸飼養(yǎng);
二、食物 魚飼料 小魚 小蝦(記得去蝦劍)大了可以喂泥鰍;
三、不要和小型魚和其他大型兇猛的魚一起養(yǎng),夜行魚最好晚上投食;
四、較大型的魚釭如何保持水的清潔 大功率過濾泵 定期換水。
七星魚的功效與作用
1.月鱧肉鮮美且含有豐富的氨基酸,其中必需氨基酸7種,非必需氨基酸10種,其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸總量的37.08%;
2.月鱧肉中的鈣含量相對較高,導致月鱧肌肉中的鈣磷比例比鯉魚、青魚等幾種魚類都高。鈣磷的比例較利于吸收。
3、月鱧有滋補強身、活血生肌、利尿祛風、通氣消脹等功效。
總結(jié):以上就是小編為大家介紹的七星魚價格及功效的內(nèi)容了,希望可以有效的幫助到大家,更多資訊請關(guān)注本站。
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