烤箱在現(xiàn)代家庭中扮演著重要的角色，一方面因為其比較環(huán)保，另一方面則是由于其加熱速度及快，而且操作也比較的簡便。下面就隨小編看看烤箱如何預(yù)熱，電烤箱預(yù)熱注意事項及烤箱預(yù)熱步驟詳解，以供大家參考哦。

為什么要進(jìn)行電烤箱預(yù)熱

可能有朋友在使用電烤箱的時候不太能夠想得通電烤箱在使用的時候為什么要進(jìn)行預(yù)熱呢，在烤制食物的時候食物是處在一個室溫的狀態(tài)中，但是一般在進(jìn)行食物烤制的時候，它的溫度都需要保持在100-200度，因此如果在烤制食物之前不進(jìn)行預(yù)熱，而直接將食物放到烤箱中，就相當(dāng)于是直接把食物從室溫狀態(tài)下慢慢的加熱到設(shè)定的溫度，但是如果在之前對烤箱進(jìn)行預(yù)熱，那么食物就是直接從室溫狀態(tài)進(jìn)入到烤制的狀態(tài)，這兩種方法制作出的食物，在烤制的時候它的內(nèi)部組織變化是不一樣的，就說蛋糕這一類的食物吧，如果烤箱不經(jīng)過預(yù)熱，那么烤制出的蛋糕它的蓬松程度也就不如經(jīng)過預(yù)熱烤制出來的蛋糕。

烤箱預(yù)熱的原理

烤箱在進(jìn)行預(yù)熱的時候它的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)主要采用的是雙電機(jī)水平循環(huán)送風(fēng)的方式進(jìn)行，熱風(fēng)循環(huán)加熱十分的均勻和高效。在烤箱內(nèi)部它的循環(huán)送風(fēng)電機(jī)能夠帶動風(fēng)輪進(jìn)行轉(zhuǎn)動，通過電熱器，將熱風(fēng)送出，送出的熱風(fēng)經(jīng)過風(fēng)道進(jìn)入烘箱室中。循環(huán)之后的空氣會被吸入到風(fēng)道再次成為風(fēng)源循環(huán)，這樣就充分的保證了機(jī)內(nèi)溫度的均勻性。

烤箱預(yù)熱要多久

烤箱預(yù)熱主要是在烘烤食物之前，烤箱在使用的時候都需要進(jìn)行預(yù)熱達(dá)到指定的溫度，這樣才能充分的符合食物烘烤的時間?？鞠漕A(yù)熱至少應(yīng)該預(yù)熱十分鐘左右，時間不足烤箱內(nèi)的溫度就不能達(dá)到指定的溫度，但是如果烤箱預(yù)熱時間過長，那么也會影響到烤箱的使用壽命。由此可見對烤箱預(yù)熱時間長短的掌握也是非?？简炄说?。

不論是在哪一種食物烤制的時候，烤箱預(yù)熱都是非常重要的，烤箱在達(dá)到所需要的溫度通常需要20分鐘，足夠的預(yù)熱時間才能更好的保證食物烤制出來的效果。進(jìn)行烤箱預(yù)熱的時候最好是使用直立式烤箱溫度計進(jìn)行烤箱溫度的測量，大家不要過分的相信烤箱溫控器刻度上指示出的溫度，烤箱自己能夠顯示溫度的同時，自己測量一下，這樣才更加的保險一些嘛。

烤箱預(yù)熱步驟詳解

1、在使用烤箱的時候，先將它的電源線插上。

2、打開烤箱的開關(guān)控制器，之后查看電烤箱的溫控等是不是已經(jīng)亮起，如果它的溫控等亮起那么就表示它的電源已經(jīng)接通，可以進(jìn)行加熱了。

3、烤箱預(yù)熱的時間通常在10分鐘左右，因此你就需要等待10分鐘，或者你可以觀察到烤箱它的加熱管的變化來判斷它的預(yù)熱是不是已經(jīng)完成。

4、有的烤箱在預(yù)熱完成之后，它的電源燈會自動熄滅，這時也就表示烤箱內(nèi)部已經(jīng)達(dá)到了設(shè)定的溫度了。

編輯總結(jié)：關(guān)于烤箱如何預(yù)熱，電烤箱預(yù)熱注意事項及烤箱預(yù)熱步驟詳解就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給小編留言哦，我們會盡快為您解答。