玄米茶是一種日韓風(fēng)味的綠茶飲品，它的原料是糙米，是純天然的谷物，所以非常符合中國人崇尚五谷粗糧的傳統(tǒng)。而且糙米炒熟之后帶來了天然的香氣，再加上茶葉的清香，更是少了茶本身的苦澀，反而增添了茶湯的香氣，不管是味道還是從營養(yǎng)價值來考慮，都極大的超越了傳統(tǒng)的綠茶，稱為上班族青睞的飲品。下面小編為大家介紹玄米茶的禁忌及玄米茶的功效。

玄米茶的禁忌

即便玄米茶有很多的優(yōu)點，但玄米茶的禁忌也是要注意的。因為玄米茶屬于熱性的茶飲，所以經(jīng)常飲用茶飲可能會導(dǎo)致人體上火。一般人尚可承受，如果本身肝火旺盛的人飲用玄米茶，可能會加重癥狀，對身體造成更多的損害。所以容易上火的人不宜飲用玄米茶。

玄米茶的功效

1、有綠茶的抗氧化，抗菌，防動脈硬化等功能；

2、美白潤膚，營養(yǎng)豐富，調(diào)理機(jī)體循環(huán)；

3、能抑制興奮，有利于緩解精神壓力，所以能治療失眠，改善精神癥狀；

4、有降脂降壓作用，并能促進(jìn)新陳代謝，幫助消化，排毒養(yǎng)顏。

玄米茶的特點

清香，湯綠。茶湯香濃，而且不傷腸胃。在味千拉面，仙蹤林及一些日本料理店中廣泛使用?？腿松献鶗r，服務(wù)員會泡上一杯濃香四溢的玄米茶，茶湯入口一般淡淡的清香沁人心脾。在中國的北京、上海等城市玄米茶也逐漸流行起來了，玄米茶在日本、韓國多年來一直高居辦公茶排行榜第一位。當(dāng)你覺得疲勞、倦怠時，玄米茶是能夠幫助身心徹底放松。

成分是玄米、蒸青綠茶。將炒過的玄米混入抹茶和綠茶中，沖入熱水就散發(fā)出獨特的香味，玄米茶的香氣具有緩和情緒的功效，它還含有大量維生素B及維生素E，綠茶具有良好的抗氧化和鎮(zhèn)靜作用，可減輕疲勞，它含有兒茶素、葉綠素、茶皂素，氨基酸，纖維素、咖啡堿、維生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、葉酸、黃酮類化合物、胡蘿卜素及微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、氟等，其中的類黃酮更能增強(qiáng)維生素C的抗氧化問題作用。

玄米茶的沖泡方法

1、取玄米茶約5g，放進(jìn)放入250ml左右玻璃杯中；

2、加開水（95-100℃）約8分滿，蓋上蓋子，浸泡3分鐘，即可飲用；

3、也可待稍涼之后放入冰箱冷藏室，冷藏1小時左右再飲用。

編輯總結(jié)：關(guān)于玄米茶的禁忌及玄米茶的功效就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。想了解更多相關(guān)知識，可以關(guān)注本站資訊。