民以食為天，人人都需要吃飯，在吃這上面下功夫創(chuàng)業(yè)顯得比較容易。其中熟食店就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，而鹵肉更是其中的頭號(hào)種子選手。那么鹵肉店利潤有多大呢？說出來嚇?biāo)滥闩叮?/p>

part1、鹵肉店利潤有多大？

1.鹵肉熟食店投資成本低

開一間鹵肉店，深圳裝飾公司建議10-30平米左右的房子就可以經(jīng)營，房租投資少。店面裝修不繁瑣，只需要做一個(gè)好點(diǎn)的門頭招牌，店內(nèi)保持干凈衛(wèi)生，無須花很多錢裝修的檔次特別高。設(shè)備投資少，鹵肉店只需要1至2個(gè)展示柜，操作臺(tái)即可，這些投資不超過3000元。

2.鹵肉熟食店利潤可觀

鹵肉的利潤還是可觀的，豬頭肉一般價(jià)格在18-20元一斤，成本才6-8塊錢;豬耳朵一斤賣15-18塊錢，成本6-9塊錢;豬心豬肝這些一般價(jià)錢在 14-17元之間，成本4-6元;豬大腸一斤賣12-16元，成本3-4元。對比以上數(shù)據(jù)可以看出，做鹵肉生意利潤還是非常豐厚的。

3.鹵肉熟食店經(jīng)營管理簡單

鹵肉店一般1-2個(gè)人就可以經(jīng)營，特別適合夫妻兩人一起創(chuàng)業(yè)。一個(gè)人賣一個(gè)人切肉，這是理想當(dāng)中最圓滿的經(jīng)營模式。鹵肉好儲(chǔ)藏，一天的鹵肉賣不出去，放在鹵水中，第二天不會(huì)壞掉還可以賣，味道還會(huì)更好。

4.鹵肉熟食消費(fèi)群體面廣

鹵肉熟食一年四季都可以經(jīng)營，大人小孩老人都愛吃，也是很好的下酒菜?；旧厦總€(gè)餐館都有鹵肉類的菜品。鹵肉店一年都不用擔(dān)心生意不好，只要味道做的好，生意就會(huì)興隆。一般飯館餐廳自己不會(huì)去做鹵肉，所以閑暇的時(shí)候，也可以跟周邊的餐廳飯館聯(lián)系業(yè)務(wù)，給他們配送，生意會(huì)更旺爆。

上面4點(diǎn)很好的的介紹了鹵肉熟食店的市場前景，顯而易見，這個(gè)項(xiàng)目的利潤空間還是很廣闊的，選擇經(jīng)營這個(gè)項(xiàng)目，一定能能夠走向漲收入之路。

part2、開熟食店注意事項(xiàng)：

熟食店一般都分布在小區(qū)附近或者是在商超內(nèi)，匯聚較多的大眾消費(fèi)者。人們都很清楚這類店鋪利潤較高，因此都很想投資。開熟食店需要注意哪些事項(xiàng)呢?如果你不是很清楚可以來了解一下。

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