薔薇木菜板可能很多朋友都不是很了解，其實(shí)薔薇木菜板是由薔薇木制作而成的一款菜板，其抗腐蝕、耐蟲蛀能力強(qiáng)，在常溫下能長(zhǎng)久保存。那么，薔薇木菜板好不好呢？我們來(lái)了解下薔薇木菜板的優(yōu)缺點(diǎn)。

　　一、薔薇木菜板好不好

　　不管是什么樣的菜板，它都具有兩面性，既有好的一面，也有壞的一面，薔薇木菜板也不例外。接下來(lái)是薔薇木菜板優(yōu)缺點(diǎn)的介紹：

　　1、薔薇木菜板的優(yōu)點(diǎn)

　　薔薇木菜板因材質(zhì)厚且韌度強(qiáng)，所以適合剁肉和砍骨頭。

　　薔薇木菜板是天然取材，在加工過程中不存在用膠的問題，從這點(diǎn)來(lái)看還算是比較環(huán)保的選擇。

　　薔薇木菜板繼承了木材的特性，“敦厚”的材質(zhì)保證了菜板的韌度，因此更適合用來(lái)切剁肉或比較堅(jiān)硬的食物。

　　2、薔薇木菜板的缺點(diǎn)

　　薔薇木菜板由于材質(zhì)是木頭，因此使用時(shí)容易出現(xiàn)木渣。如果木渣被吃進(jìn)體內(nèi)，長(zhǎng)期食用有損人體健康。

　　薔薇木菜板易堆積污垢、滋生細(xì)菌，同時(shí)還不便于清潔。

　　薔薇木菜板吸水性強(qiáng)，不容易風(fēng)干，經(jīng)常會(huì)發(fā)霉，而吃入含有霉菌的食物也容易導(dǎo)致腸道疾病。

　　二、薔薇木菜板怎么保養(yǎng)

　　1、洗燙消毒

　　先用硬刷子和清水將薔薇木菜板表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100攝氏度的開水將其沖洗一遍。

　　2、撒鹽消毒

　　每次使用薔薇木菜板后，都要用刀將板面的殘?jiān)蝺?，每?-7天在板面上撒一層鹽，這樣既可以殺菌，又能防止菜板干裂。

　　3、陽(yáng)光消毒

　　陽(yáng)光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用，薔薇木菜板不用時(shí)應(yīng)放到太陽(yáng)底下曝曬，這樣不僅可以殺死細(xì)菌，而且還能使菜板干燥，從而減少病菌繁殖。

　　4、醋消毒

　　切過魚的薔薇木菜板，只要灑上一點(diǎn)醋，再放在陽(yáng)光下曬干，然后用清水沖刷，之后就不會(huì)有腥味了。

　　5、蔥姜消毒

　　薔薇木菜板用久了，就會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將菜板擦一遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，這樣怪味就會(huì)消失了。

　　薔薇木菜板好不好？由上我們可以得知，薔薇木菜板是質(zhì)量比較不錯(cuò)的一種菜板。更多相關(guān)資訊請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注家居售后安裝服務(wù)（本站）