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什么叫電焰灶 電焰灶和燃?xì)庠钅膫€(gè)好
廚房灶臺(tái)用具一直在推陳出新,近些年來(lái)電焰灶受到了大家的關(guān)注,但是很多人對(duì)其都不是很了解。那么,什么叫電焰灶?電焰灶和燃?xì)庠钅膫€(gè)好呢?這就來(lái)看看吧。
一、什么叫電焰灶
電焰灶是以等離子技術(shù)為核心,將電能轉(zhuǎn)化為火焰。燃燒過(guò)程無(wú)需附加燃料,擺脫了對(duì)天然氣、液化氣等傳統(tǒng)燃料的依賴。
二、燃?xì)庠钆c電焰灶哪個(gè)好?
1、火焰對(duì)比
燃?xì)庠畹幕鹧媸撬{(lán)色的,如果出現(xiàn)了黃色,很可能是燃燒不充分的表現(xiàn)。燃燒不充分,意味著產(chǎn)生一氧化碳。而電焰灶的火焰是金黃色的,稍微有點(diǎn)偏紅。
2、原理對(duì)比
很多人認(rèn)為用電比用燃?xì)庖F。這是因?yàn)楦鞯貐^(qū)的電價(jià)和燃?xì)鈨r(jià)格不一樣。但要知道,電是可再生的,燃?xì)鈪s不行。燃?xì)饽壳靶枰M(jìn)口,所以價(jià)格肯定會(huì)變高的,而電我們自己就可以解決了。
其實(shí),用電和用燃?xì)?,每個(gè)月差別不會(huì)超過(guò)幾十塊錢(qián)。而且,用燃?xì)膺€要承擔(dān)燃?xì)怆[患的風(fēng)險(xiǎn),燃?xì)怆[患一旦發(fā)生,輕則灶具爆炸,中則人員傷亡,重則影響整棟樓房。
3、安全性對(duì)比
燃?xì)庠铍m然很成熟了,但仍然不可避免燃?xì)馐鹿拾l(fā)生的可能性。畢竟燃?xì)庠钣玫氖侨細(xì)?。而電焰灶呢,和電磁爐一樣用的都是電能。只要做好防漏電問(wèn)題就好了。
4、實(shí)用性對(duì)比
燃?xì)庠詈碗娧嬖钜粯邮且噪娚?,兩者都可以爆炒、顛勺。適合我們的烹飪習(xí)慣,炒出來(lái)的菜味道都是一樣的。
5、拓展性對(duì)比
燃?xì)庠詈碗娧嬖疃汲霈F(xiàn)了集成灶的模式。可搭配的三件套分別有抽油煙機(jī)、燃?xì)庠睿娧嬖睿┖拖竟瘢ㄕ艨鞠洌?。在拓展性的?duì)比上,兩者不分上下。
其中燃?xì)饧稍钚枰油ㄈ細(xì)馀c電源線路才能保證三件套的工作。電焰集成灶只需要接通電源即可,就能保證三件套的工作。
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