開放式廚房可以讓我們家庭空間更大，可以讓我們在做飯的時候和家人有更多互動。所以現(xiàn)在越來越多家庭選擇開放式廚房。一般開放式廚房都有吧臺的，現(xiàn)在小編就跟大家說說開放式廚房吧臺尺寸多少合適以及設(shè)計技巧。

　　一、開放式廚房吧臺尺寸

　　1、廚房不僅是我們工作之余施展廚藝的空間，還是平時可以欣賞的藝術(shù)品，更是我們家庭空間利用率最高的地方，所以開放式廚房吧臺尺寸也要從廚房作業(yè)方便來考慮。

　　2、開放式廚房吧臺尺寸下柜高80厘米，寬度60厘米。上柜高距離地面160厘米到225厘米，寬度40厘米。

　　3、吧臺高度一般與操作面板的高度一致，即：80至90厘米。如果要在吧臺上添加一個小桌面，那么在原吧臺的基礎(chǔ)上添加30至25厘米，即達(dá)到110至115厘米，再由吧臺椅調(diào)整到最舒適的位置，就很理想了。

　　4、如果是整體廚房的地柜是800mm高，其中踢腳線110mm高，柜體650mm高，臺面40mm高，長度根據(jù)設(shè)計需求來定地柜是600mm深，其中踢腳線520mm深，柜體570mm深，臺面600mm深，長度根據(jù)設(shè)計需求來定。

　　二、開放式廚房吧臺設(shè)計技巧

　　1、水電安排

　　在設(shè)計廚房吧臺的時候要先將位置設(shè)計好，因為位置將會影響設(shè)計效果，也會影響后面的制作過程，特別是水電怎么安排。

　　電線要從什么位置來，走向是怎么樣的，水從哪個接頭來，要怎么將水排走。這些都是在裝修房子的時候打算好了，在鋪設(shè)地磚之前和其它的水電過程一起做才可以完善的。電線的設(shè)置要考慮用四平方以上的電線，因為可能用到大功率的電器。

　　2、水槽安排

　　吧臺如果有水槽設(shè)計的話要注意寬度，一般來講最好滿足于60cm以上的，操作臺面也要在60cm以上，這樣的寬度便于操作和清理。

　　在購買水槽的時候最好買平底的水槽，那樣在放置杯子時不會傾倒，水槽的深度在20cm以上，以免太淺的話會有水濺出來，然后腳踩上去就很臟了。

　　3、大小安排

　　廚房吧臺一般是利用角落來安排的，但是太小的空間也是不太好看，也不太好操作的，一般要求有90cm以上比較好。如果是單層可以做110cm，雙層的可以做90－105cm。

　　關(guān)于吧臺的深度也是看吧臺的功能而定，如果是喝點(diǎn)小酒和飲料就可以不用那么深了，如果兼具了用餐的功能就要深一些，至少60cm好一些。這個寬度比較方便儲物也比較好就餐。