廚房是一個承載家庭溫暖的地方，幾平方米的空間內(nèi)每天慰藉著轆轆的饑腸。每當回到家里看到餐桌是的熱湯、熱飯，心里便覺得無比的安穩(wěn)幸福。廚房離不開我們常說的三件套，那么你知道廚房三件套是那三件嗎？下面我們來看看廚房三件套以及其作用吧。

　　廚房三件套是哪三件？

　　第一：燃氣灶

　　燃氣灶是安全指標要求極其嚴格的特殊商品，國家對燃氣灶生產(chǎn)有嚴格的規(guī)定。按照《家用燃氣灶具》國家標準的規(guī)定，嵌入式燃氣灶必須安裝熄火保護裝置。當爐火被外溢的液體澆滅或者被風吹滅時，燃氣灶必須能在60秒之內(nèi)自動切斷燃氣。這樣在燃氣灶具上應該有兩個針頭，一個是點火針，一個是感應針，起熄火保護作用。據(jù)有關部門暗訪，仍有不少生產(chǎn)企業(yè)在違規(guī)生產(chǎn)不帶安全保護裝置的燃氣具。

　　第二：抽油煙機

　　抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。

　　抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須使用專業(yè)的清洗劑進行清洗。

　　第三：消毒柜

　　消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。

　　現(xiàn)在大家知道我們所說的廚房三件套了吧，它就是燃氣灶、抽油煙機、消毒柜。