很多人會選擇購買紫砂鍋來做食物，依立就是比較著名的品牌。那么依立紫砂鍋怎么樣？是真紫砂么？今天小編就為大家全面介紹下依立紫砂鍋。

　　一、依立紫砂鍋是真紫砂么

　　依立紫砂鍋是廣東省佛山市順德區(qū)簡氏家用電器廠旗下的一個品牌。產(chǎn)品主要包括“依立牌”紫砂電飯煲、紫砂湯粥煲、紫砂燉盅、紫砂快速湯粥煲、紫砂神農(nóng)百草壺、紫砂品茗壺、電子燒烤爐等，它被稱為中國紫砂炊具的專業(yè)制造者，因此旗下的依立紫砂鍋都是真材實(shí)料，是真的紫砂。

　　二、依立紫砂鍋怎么樣

　　1、依立紫砂膽是由上等的正宗天然紫砂原料，經(jīng)過1300度高溫精心燒制而成的千度冰火膽。不僅突破了干燒300度加水不易裂膽的現(xiàn)象，還加速了煲煮時間;

　　2、千度冰火膽具有天然透氣孔(小于2%的吸水率，氣孔介于一般陶器和瓷器之間)，食物儲存不易餿、不易變質(zhì)，且耐酸耐堿，不與食物發(fā)生有害的化學(xué)反應(yīng)，且清洗方便，衛(wèi)生可靠。

　　3、千度冰火膽可以保鮮保質(zhì)，天然抑菌。它擁有獨(dú)特的單礦燒結(jié)雙重氣孔物相結(jié)構(gòu)，使之透氣而不透水，保鮮效果比普通器皿更加優(yōu)異。

　　4、經(jīng)過高溫?zé)频囊懒⒆仙皟?nèi)膽，加熱時釋放遠(yuǎn)紅外線，不但可以深層次激發(fā)食物美味，還能分解油脂，簡接地起到對人體的保健和美容作用。

　　三、依立紫砂鍋有毒嗎

　　真正的紫砂鍋使用紫砂泥做成的是沒有毒性的，但是一些牟取暴利的商家聲稱的紫砂鍋的內(nèi)膽材料不菲是真正的紫砂泥，而而是用田土、紅土、黑泥、白泥等多種普通陶土配制，并添加“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料染色制成。食品質(zhì)量與安全專家接受記者采訪時表示，“從食品安全的常識上來說，二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有一定毒性?！彼裕缃袷忻嫔蟽r格幾十的依立紫砂鍋其實(shí)是有毒的。