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aca面包機(jī)怎么使用?這里有詳細(xì)說明
aca面包機(jī)是面包機(jī)品牌中比較知名的一個(gè),也深受消費(fèi)者的喜愛,對(duì)于第一次買aca面包機(jī)的朋友來說,可能還不知道aca面包機(jī)怎么使用,下面跟著小編來了解下吧。
一、aca面包機(jī)怎么使用
1、揉面:將液體倒入面包桶中,加入調(diào)味料、鹽、糖等。倒入面粉,蓋上水,在面粉上壓一個(gè)小孔,倒入酵母粉。將面包桶安裝在面包機(jī)上并插入電源。選擇程序(面團(tuán)制作程序),按開始鍵,面包機(jī)開始揉面。面包機(jī)攪拌一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停止。此時(shí)按住“開始/停止”鍵三秒結(jié)束程序。否則面團(tuán)會(huì)開始發(fā)酵。加入軟化的黃油,再次重復(fù)“面團(tuán)”程序,直到面團(tuán)達(dá)到伸展?fàn)顟B(tài)。
2、發(fā)酵:下一步是面團(tuán)的發(fā)酵。你不需要把面團(tuán)拿出來放在面包機(jī)里。蓋上蓋子發(fā)酵至原來的兩倍大。用手指蘸面粉,在面團(tuán)上戳一個(gè)洞。如果孔不會(huì)縮回,則表示發(fā)酵已經(jīng)完成。
3、烤面包:發(fā)酵后,取出面團(tuán),按正常制作面包的程序制作。一般程序是排氣-整型-二次發(fā)酵,然后在烤箱中烘烤,這樣二次發(fā)酵后的面包會(huì)更柔軟,更美味。
二、aca面包機(jī)的使用注意事項(xiàng)
1、請(qǐng)將機(jī)器放置在固定的絕緣表面上,不要放在布面和易燃物上。請(qǐng)勿在面包機(jī)上放置任何物品,并在操作過程中保持通風(fēng)口暢通。
2、切面包時(shí),一定要先取出面包底部的攪拌翼。配料應(yīng)添加到面包桶中,而不是進(jìn)入烘烤室。將食材一次分類放入面包桶中,然后將桶放入面包機(jī)的烘烤室。
3、使用過程中不要長(zhǎng)時(shí)間打開烤面包機(jī)上蓋。面包機(jī)工作時(shí),上蓋和外殼的表面溫度可能很高。不得在窗簾或其他可燃材料附近或下方使用面包機(jī)。
三、aca面包機(jī)使用常見問題處理
1、如果面包機(jī)不工作,可以先檢查電源,再檢查所選電器的功能。部分機(jī)型具有保護(hù)功能,內(nèi)部異常會(huì)自動(dòng)斷電。此外,您可以檢查組件是否損壞。
2、如果面包機(jī)在運(yùn)行過程中出現(xiàn)異常響聲,首先要檢查面包桶是否放置正確,然后再檢查面包桶是否因某種外力而變形。還要檢查面包機(jī)內(nèi)是否有雜物,如面包屑等。
3、最后,ACA面包機(jī)的說明書也對(duì)面包生熟不均勻的情況進(jìn)行了說明。一是面包制作原料配比不對(duì),二是面包導(dǎo)熱管損壞。
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