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什么是光波爐,什么是微波爐,區(qū)別在哪里呢
美食對(duì)于人們的吸引力是非常大的,為了烹煮出可口的食物,大家需要各種不同的家電來幫忙。微波爐可以說是現(xiàn)代家庭中比較受歡迎的用來加熱食物的現(xiàn)代烹飪灶具。隨著科技的進(jìn)步,廚房家電的產(chǎn)品也越來越多,市場上也出現(xiàn)了一種叫做光波爐的加熱神器。那么光波爐和微波爐有什么區(qū)別呢?兩者有何不同呢?下面為大家具體介紹一下!
一、什么是光波爐
光波爐號(hào)稱是微波爐的升級(jí)版,光波爐是指采用光波和微波對(duì)食物進(jìn)行雙重高效加熱,因其能瞬間產(chǎn)生巨大熱量,卻不耗電,反而具有節(jié)能的特點(diǎn),深受大家的歡迎!
二、什么是微波爐
相信大多數(shù)人對(duì)微波爐都比較熟悉。微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波爐利用內(nèi)部的燒烤管進(jìn)行微波傳遞,使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng),從而加熱事物。
三、光波爐與微波爐的區(qū)別
1、價(jià)格上的區(qū)別
(1)微波爐使用的銅管或者石英管成本比較低,所以微波爐價(jià)格稍稍便宜一些。
(2)光波爐使用的光波管成本只比銅管或者石英管貴一點(diǎn)點(diǎn),但是光波爐價(jià)格比微波爐貴的多。
2、加熱方式的不同
?。?)微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管,它是一種微波發(fā)生器,是從內(nèi)到外加熱食物。微波爐的燒烤管普遍使用的是銅管或者石英管,石英管的熱效不太高;而銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷。
(2)光波爐又叫光波微波爐,光波爐的燒烤管是鹵素管又稱其為光波管。光波是從外至內(nèi)加熱食物的。光波爐冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。
3、功能上的區(qū)別
(1)眾所周知,微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成,否則不安全。
(2)光波爐是不挑鍋具的,對(duì)裝事物的材質(zhì)要求也不是太多,光波爐有炒菜、煮米飯、加熱牛奶、取暖等多種功能。
4、對(duì)人體的影響不同
(1)微波爐是微波輻射,對(duì)身體有害。
(2)光波爐的工作原理是沒有輻射,健康環(huán)保,而且烹飪的食物美味健康,光波爐發(fā)出的紅外線光對(duì)人體有輔助理療作用。
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