不銹鋼櫥柜透露出強烈的后現(xiàn)代特征，當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就好像經(jīng)過工業(yè)化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密,那么想了解不銹鋼廚具優(yōu)點及不銹鋼廚具如何選購嗎？下面隨著小編一起來了解下吧！

一、不銹鋼廚具優(yōu)點

1、不變色

其他種類的廚具在使用時間長了以后就會變色，特別是木制廚具，如果清洗的話，還可以引發(fā)二次污染。但是不銹鋼廚具就避免了這方面的麻煩事。

不銹鋼廚具優(yōu)點

2、不怕火

廚具少不了的功能就是做飯，但是有些材料的廚具怕火，這就很影響大家做飯的熱情。不銹鋼廚具屬于金屬制品，在使用過程中，不用擔心火的問題，除非火的溫度超過了金屬的熔點，但是一般的家庭中很少用這么高溫度的火吧。

3、好清洗、不用檢測也*環(huán)保

只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼臺面光亮如新。因為不銹鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射。

不銹鋼廚具

二、不銹鋼廚具如何選購

1、產(chǎn)品上面有沒有QS標志

大家在選購不銹鋼廚具的過程中，要注意他們的產(chǎn)品上面有沒有QS標志，也要注意看清他們的產(chǎn)品原料上面顯示的是否為三聚氰胺甲醛樹脂，同時也一定要注意在選購不銹鋼廚具的時候，盡量選擇淺色的，不要購買內(nèi)壁有彩色花紋的廚具，因為這類廚具里面添加的都有顏料添加劑，在使用過程中會給我們的人體帶來很大的傷害，所以大家一定要注意，在選購的時候也一定要確認一下他們所使用的產(chǎn)品原料是否環(huán)保，是否對人體無害。

不銹鋼廚具如何選購

2、廚具里面的鉻、鎳的含量

在選購的時候，一定要注意廚具里面的鉻、鎳的含量以后再購買，相信大家都會發(fā)現(xiàn)，在選擇不銹鋼廚具的時候，上面都帶有數(shù)字標簽，一般有13-0、18-0、以及18-8三種代號的，前面的數(shù)字表示的是廚具里面的鉻的含量，后面則是代表的鎳的含量。一般數(shù)字越大就表明它的防銹能力越強。因為不銹鋼廚具主要是由鐵、鉻、鎳等重金屬制成的，所以它的硬度高，也不易生銹，但是現(xiàn)在很多小廠家為了降低成本，產(chǎn)品里面沒有添加任何的鉻和鎳，質(zhì)量非常不好，所以大家一定要注意。

有關不銹鋼廚具優(yōu)點及不銹鋼廚具如何選購小編就給大家介紹到這里了，看了以上內(nèi)容相信現(xiàn)在您應該對不銹鋼廚具優(yōu)點有一定的了解了吧！如果您還想了解更多相關信息，請繼續(xù)關注本站。