摩卡壺是萃取濃縮咖啡*常見的工具，對于喜歡喝咖啡的朋友購買一個摩卡壺還是相當(dāng)實用的，在歐洲和美洲國家很多人都在使用摩卡壺，那么咖啡壺的種類有哪些想了解嗎？今天就由小編帶大家一起來了解下吧！

一、法壓咖啡壺

大約于1850年左右發(fā)源于法國的一種由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網(wǎng)組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器。用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的*，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。

咖啡壺的種類

特點：操作方便、簡單、快捷、容易掌握。也適合辦公室的朋友以及超級懶人使用。

口感：能較完美的體現(xiàn)單品咖啡的風(fēng)味

二、美式滴漏咖啡壺

滴漏式咖啡機是一種經(jīng)典的滴式過濾器。接通電源后，咖啡壺內(nèi)的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓依次把水推出輸水管，經(jīng)分布板后均勻滴在盛咖啡粉的濾器里，再流入咖啡瓶，就成為飲用的咖啡。咖啡瓶底部的保溫板可使咖啡保持在75℃左右的溫度。

美式滴漏咖啡壺

特點：簡單，高效，可靠，*適合家庭，辦公及宿舍用。以及超級懶人使用。

口感：咖啡味道清爽平淡

三、虹吸咖啡壺

虹吸壺(Syphon)俗稱玻璃球或者是虹吸式，是簡單又好用的咖啡沖煮方法，虹吸壺雖然有塞風(fēng)式的別 名，卻與虹吸原理無關(guān)，而是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來，就做好了一杯純正的咖啡。

虹吸咖啡壺

特點：適合悠閑在家的朋友使用，具有浪漫情懷。

口感：虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的*。有人說因為它能萃取出咖啡中*完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中帶有那種爽口而明亮的酸,而酸中又帶有一種醇香,虹吸式煮法更可以把這種咖啡的特色發(fā)揮得淋漓盡致。

四、摩卡咖啡壺

摩卡壺分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產(chǎn)生蒸氣壓力;滾水上升，經(jīng)過裝有咖啡粉的過濾壺上半部;當(dāng)咖啡流至上半部時，將火關(guān)小。

摩卡咖啡壺

特點：操作相對簡單、方便，摩卡壺因為是高壓原理萃取咖啡的，所以購買時不要貪圖便宜，以導(dǎo)致不必要的危險。

口感：咖啡口感醇厚濃郁略帶苦味，如果有焦糊味 那么說明您煮過頭了。

以上內(nèi)容就是關(guān)于咖啡壺的種類的相關(guān)介紹了，相信現(xiàn)在您應(yīng)該對咖啡壺的種類有一定的了解了，如果您還想了解更多相關(guān)信息，請繼續(xù)關(guān)注本站。

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