在家庭的生活中，有一個洗碗機是非常便捷而且省事的。很多人比較忙或者不喜歡洗碗的人，就肯定很依賴家里的洗碗機。那么自動洗碗機原理的是怎么樣的。下面小編就來介紹一下自動洗碗機的相關內(nèi)容，我們大家一起來看一下自動洗碗機工作原理是怎么樣的。

洗碗機工作原理介紹

一、自動洗碗機

自動洗碗機經(jīng)過高溫高壓水流對餐具外表進行360°機械沖刷，加上洗滌劑和熱水對餐具外表油污和殘渣的分化，達到了清洗與除菌的兩層作用?！?/p>

1、機械作用　

（1） 在洗刷泵的驅(qū)動下，洗滌劑呈噴發(fā)狀態(tài)對餐具外表直接沖刷。洗滌劑對餐具外表的直接沖刷作用，與從噴臂噴出射流水的壓力，視點及速度有關。

（2）洗滌劑呈噴發(fā)狀況對餐具外表的直接沖刷。洗滌劑噴發(fā)至餐具及內(nèi)膽后反彈，及噴發(fā)后回流洗滌劑對餐具外表的沖刷作用?！?/p>

2、化學作用　

（1） 經(jīng)過富含離子交換樹脂的軟水器，有用除掉影響皂化反應的鈣、鎂離子，改善水質(zhì)，使洗滌劑充沛發(fā)揮作用?！?/p>

（2）洗刷進程加入的洗滌劑與餐具中油脂起堿性皂化反應，使油污脫離餐具。當水溫到達45℃至50℃時中活性物質(zhì)能發(fā)揮作用。

洗碗機工作原理

二、超聲波洗碗機

超聲波洗碗機利用的是超聲波清洗的原理：當超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時，將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動，當聲強達到一定數(shù)值時，液體中急劇生長微小空化氣泡并會強烈閉合，所產(chǎn)生的強烈微爆炸與沖擊波使餐具表面污漬遭到破壞瓦解，徹底脫落下來。每秒鐘高達上億個空化氣泡同時作用，就起到了很好的清洗效果。因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體振動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗*不存在清洗不到的死角，潔凈度比較高。超聲波洗碗機可洗的餐具較多，同時用水量較大，一般是面向清洗大量餐具的飯店、餐廳等商用市場。

三、噴發(fā)式洗碗機

在洗碗機洗碗進程中，經(jīng)過高溫高壓噴發(fā)水流對餐外表的機械沖刷，洗刷劑對餐具外表油污、殘渣的皂化與分化，熱水對食物余渣的浸泡澎化，使餐具外表油污、殘渣及食物余渣敏捷分化與掉落，餐具外表重現(xiàn)清洗和亮光。在高溫高壓水柱的沖刷與洗刷劑強效去污兩層作用下，洗脫有害病菌，到達清洗和除菌的兩層作用。

洗碗機