消毒柜的出現(xiàn)能有效的幫助我們遠(yuǎn)離細(xì)菌的威脅，大大的降低了疾病的發(fā)生和傳染，從而有效的保障了我們的飲食安全與健康，然而可能有很多消費者并不了解消毒柜怎么使用，消毒柜使用方法。那么接下來小編就為大家來介紹下消毒柜使用的一些方法以及要注意的事項。

一、消毒柜怎么使用

1、使用前認(rèn)真檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，調(diào)節(jié)器和顯示器是否“失控”。

2、把洗凈、抹凈余水的餐具、茶具、食具按平行排列*倒放或斜放于柜內(nèi)架層上。

3、關(guān)好柜門接通電源，扭動起動鍵。

4、扭動“起動”鍵后，石英管開始發(fā)亮，表示消毒工作開始，消 毒結(jié)束后，自動切斷電源，15分鐘后才能打開門取用餐具。

5、停止消毒一切情況，請把開關(guān)扭回原位。

二、消毒柜使用注意事項

1、塑料餐具不宜放置在高溫消毒柜

如今市面上銷售的餐具類型多樣，材質(zhì)也多樣。其中有不少塑料餐具，眾所周知，塑料向來是不耐高溫的，因此，塑料餐具不宜放置在高溫消毒柜，而應(yīng)放置在臭氧消毒的低溫消毒柜消毒。

2、彩瓷餐具不可放入消毒柜

彩瓷餐具雖然好看，但其在制作時會上釉彩，釉質(zhì)、顏料中含有鉛等重金屬，日常使用時這些重金屬比較穩(wěn)定，不會對人體造成傷害。但消毒柜在使用時溫度可達(dá)200攝氏度，高溫會使這些重金屬釋放，當(dāng)我們再次使用這些被消過毒的彩瓷餐具時，易受到重金屬污染，對我們身體造成傷害。

3、餐具擺放不宜疊放

我們?nèi)粘Ｊ褂孟竟駮r，會一次放入較多餐具，很多人圖方便會很多疊著放入消毒柜，這樣不利于通氣和消毒。因此，放置需要消毒的餐具時，我們應(yīng)豎著放入消毒柜，以便通氣和盡快消毒。

4、消毒期間請勿打開消毒柜柜門

消毒期間非必要時，不建議打開消毒柜柜門，這會大大影響消毒柜的消毒效率，并且影響消毒效果和增加電能消耗。

5、消毒結(jié)束后應(yīng)過幾分鐘再打開柜門

消毒結(jié)束后，過幾分鐘再打開柜門的話，效果更佳。打開柜門時會有少量臭氧味溢出，這濃度是對人體健康是沒有影響的。

6、餐具需洗凈瀝干后再放入消毒柜

對于高溫消毒的消毒柜來說，需要保持消毒柜內(nèi)部的干燥無水漬，因為高溫消毒柜是采用紫外發(fā)熱管加熱升溫進(jìn)行殺菌消毒的，如果潮濕的廚具放入消毒柜中，其水漬會使得消毒柜內(nèi)部的電器元件和金屬元件受潮氧化，紫外發(fā)熱管在接觸電阻的時候，容易燒壞底座和其它金屬部件，這將使得消毒柜的使用壽命大打折扣。

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