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玻璃碗烤箱可以用嗎_怎么判斷玻璃碗能不能進(jìn)烤箱_哪種玻璃碗可以放烤箱
玻璃碗烤箱可以用嗎
玻璃碗可以放在烤箱中使用,但是需要注意,并非每一種玻璃碗都可以放到烤箱中使用的。
1、市面上d的玻璃主要有三種,分別是普通玻璃、鋼化玻璃和耐熱玻璃3種,其中只有耐熱玻璃才可以放進(jìn)烤箱中使用。
4、耐熱玻璃是指能夠承受冷熱聚變溫差變化的特種玻璃,其使用安全系數(shù)高,不會(huì)發(fā)生類似鋼化玻璃的自爆現(xiàn)象。
2、耐熱玻璃的熱膨脹系數(shù)小,耐急劇溫度變化范圍大(≥120℃)、耐熱*溫度達(dá)1200℃。而烤箱的溫度范圍一般*可以達(dá)到300℃左右,完全在耐熱玻璃的承受范圍內(nèi),所以耐熱玻璃可以放在烤箱中使用。
4、至于普通玻璃、鋼化玻璃則不能放在烤箱中使用,會(huì)有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn),尤其是鋼化玻璃。
怎么判斷玻璃碗能不能進(jìn)烤箱
一般可以在烤箱使用的容器,以傳熱效果好的金屬材料為主,例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架、不銹鋼盤等,而瓷碗原則上也是可以放入的,但是因?yàn)槠鋫鳠崧?,所以烹飪出的食物很容易半生半熟。而?duì)于玻璃碗來(lái)說(shuō),并非是所有玻璃碗都可以進(jìn)烤箱的,那么怎么判斷玻璃碗能不能進(jìn)烤箱呢?
1、如果玻璃碗是耐熱玻璃的話,那么可以直接放入烤箱中,一般玻璃碗的底部會(huì)標(biāo)準(zhǔn)其耐溫的上下線,所以如果其所能耐的*溫高于烤箱的*溫度的時(shí)候,*是高出很多的時(shí)候,是可以放在烤箱中的。
2、如果不知道玻璃碗的屬性,尤其是其標(biāo)簽已經(jīng)丟失的時(shí)候,不要盲目的將玻璃碗放在烤箱中,因?yàn)闀?huì)發(fā)生爆炸的可能性。此外,如果知道玻璃碗的品牌型號(hào)的時(shí)候,可以去某寶搜索,看其詳細(xì)信息,確定玻璃碗是否可以承受烤箱的溫度,是否可以放進(jìn)烤箱當(dāng)中。
哪種玻璃碗可以放烤箱
耐熱玻璃碗是可以放進(jìn)烤箱中的。
1、耐熱玻璃碗不僅可以放進(jìn)烤箱中進(jìn)行使用,而且還可以用于微波爐加熱、熱水消毒設(shè)備,也可用于冰箱冷藏、洗碗機(jī)等多種家用電器場(chǎng)合。
2、耐熱玻璃可以承受冷熱聚變溫差變化的特種玻璃,并且擁有低膨脹、抗熱震、耐熱、耐腐蝕、強(qiáng)度高等優(yōu)良性能。
3、耐熱玻璃所能夠承受的溫度非常高,其*溫度達(dá)1200℃,并且其熱膨脹系數(shù)小,耐急劇溫度變化范圍非常(≥120℃),非常適合用于烤箱的使用。
4、其實(shí)*適合放入烤箱進(jìn)行烘烤的容器,除了自一般買烤箱時(shí)所附送的烤盤、烤架等之外,烘焙西點(diǎn)、蛋糕時(shí)的百金屬模型及錫箔紙也是可以放進(jìn)烤箱的。當(dāng)然由于玻璃器皿的美觀性,很多烤箱容器是使用玻璃制作的,所以可以直接購(gòu)買標(biāo)注烤箱可用的玻璃碗即可。
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