我們時常會在小河邊看到野草莓的身影，小巧卻不俗氣。那么，對于野生的草莓，我們可以食用么？而它的功效又有哪些呢？下面就跟著小編來看一下，你就知道了。

野草莓效果圖

　　什么是野草莓？
　　野草莓分為兩種，我們據(jù)其生長*而分稱它們?yōu)闃洳葺偷夭葺?。每年的三四月份間，鄉(xiāng)間的田頭和郊外，到處都可見到它們的身影。
　　野草莓能吃嗎？
　　野草莓是可以吃的。野草莓又叫洋莓，開黃花。多年生草本植物，葉可連同其他*用植物泡茶可緩和緊張和腹瀉，果實可補充鐵質(zhì)，并是緩和的通便劑，葉的煎劑可收斂毛孔。

　　果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1.B2.C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。

野草莓效果圖

　　野草莓的功效：
　　在西方，食用草莓被人們推崇為時尚，他們把草莓當成防治心血管疾病和*的靈丹妙*，可見經(jīng)常食用草莓對健康大有益處。另據(jù)有關(guān)資料顯示，草莓中的維生素C可阻斷人體內(nèi)強致癌物質(zhì)亞硝銨的生成，能破壞癌細胞增生時產(chǎn)生的特異酶活性，使“癌變”的細胞逆轉(zhuǎn)為正常的細胞。
　　祖國醫(yī)學認為草莓具有極大的*用價值，其味甘、性涼，具有止咳清熱、利咽生津、健脾和胃、滋養(yǎng)補血等功效。醫(yī)學研究表明，草莓有益心健腦的獨特功效，特別是對于防治冠心病、腦溢血及動脈粥樣硬化等病癥有很大作用。研究表明，草莓還有抗癌的功效。
　　野草莓茶的功效：
　　自從16世紀開始栽培之后，野草莓就出現(xiàn)了許多種類，用來泡茶的是日本稱為“蝦夷蛇莓”的品種。在中世紀的歐洲，人們認為這種植物具有神奇的力量，葉子和根可以治療腹瀉，莖可以療傷，因此歐洲各地的遺跡都有許多野草莓種子的化石。
　　好了，以上就是那些比較美的野草莓圖片的相關(guān)介紹了，大家對野草莓是否又有了更多的認識呢？若你還想知道更多野草莓的資訊，請繼續(xù)關(guān)注本站。