人們現(xiàn)在的工資水平都比之前高很多，所以閑暇時(shí)光里，可以供自己選擇的娛樂方式也增加了不少，購買陶瓷或是紫砂制作的瓷器就屬于一些人的愛好，可是這兩種材料上，討論糾紛一直都有，有些人說紫砂好，因?yàn)橛捕雀?，有些人則是更偏愛陶瓷，那么問題來了，紫砂和陶瓷的硬度哪個好？如何挑選好陶瓷？

紫砂和陶瓷的硬度哪個好？

紫砂更好，陶瓷和紫砂有材質(zhì)、起源、原料、與顏色上的不同，價(jià)格也不一樣。

1、紫砂和陶瓷的硬度區(qū)別材質(zhì)不同

紫砂：介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品，其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)致密，接近瓷化，強(qiáng)度較大，顆粒細(xì)小，斷口為狀或石狀，但不具有瓷胎的半透明性。陶瓷：陶瓷則是陶器，炻器和瓷器的總稱。用陶土燒制的器皿叫陶器，用瓷土燒制的器皿叫瓷器。

2、紫砂和陶瓷的硬度區(qū)別起源不同

紫砂：紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時(shí)代的越國大夫范蠡，有二千四百多年的歷史。陶瓷：約公元前8000－2000年（新石器時(shí)代）發(fā)明了陶器。

3、紫砂和陶瓷的硬度區(qū)別原料不同

紫砂：以紫砂為泥原料，主要分為紫泥、綠泥和紅泥三種。陶瓷：是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經(jīng)過粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品。

4、紫砂和陶瓷的硬度區(qū)別顏色不同

紫砂：紫砂器的泥色有多種，俗稱“五色土”，除去主要“五色”的朱泥、紫泥、段泥、黑泥、墨綠泥外，尚有白泥、烏泥、黃泥、松花泥等各種色澤，紫砂器不掛釉，而是充分利用泥本色燒成。紫砂陶質(zhì)地古樸純厚，不媚不俗。

如何挑選好陶瓷？

1、選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪?？蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

2、買回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。

3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r(shí)間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。

了解了紫砂和陶瓷的硬度哪個好？如何挑選好陶瓷的問題情況，一般來講，紫砂肯定是比陶瓷高出一個檔次，但也不是那么好的地步，硬度差距肯定有，有些陶瓷就屬于比較好的陶瓷，所以硬度也不一定會比紫砂差，而要挑選出好的陶瓷用品，看摸問都是方法，要是能鉆研出合適的方法，挑選適合自己的陶瓷就不是難事。