每年新年都是大家比較期盼的時(shí)間，畢竟過(guò)些年能夠給家人團(tuán)圓給親人帶來(lái)溫暖，這也是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日，是很多朋友們期盼的日子。今年故宮推出年夜飯，這讓很多朋友們感覺(jué)到比較驚訝，甚至覺(jué)得很期待，而且故宮推出年夜飯的事情也成了熱搜的名，那么故宮推出年夜飯?jiān)趺椿厥拢縼?lái)為大家介紹一下。

一、故宮推出年夜飯?jiān)趺椿厥拢?/p>

“故宮年夜飯每桌6688元”12日成為熱搜名。事實(shí)上，確切來(lái)說(shuō)，故宮角樓餐廳推出年夜飯服務(wù)，每桌按十人收費(fèi)6688元，每增加一位再多收680元。

據(jù)中新社報(bào)道，記者致電故宮角樓餐廳時(shí)，接電話的工作人員證實(shí)了預(yù)定年夜飯消息，他表示是12日上午發(fā)布的，預(yù)定時(shí)間是從小年夜（1月19日）到正月十五（2月8日），目前已經(jīng)全部預(yù)約滿了。但對(duì)于價(jià)位標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)方則表示“不清楚”。

對(duì)于還想預(yù)定的顧客，工作人員表示只能先記下電話和時(shí)間，后續(xù)如有空檔會(huì)再通知。

故宮角樓餐廳位于故宮博物院的出口神武門外，白天供應(yīng)各種簡(jiǎn)餐。該餐廳不屬于故宮門票覆蓋區(qū)域，無(wú)論是否游玩故宮，都可以在這里用餐。2019年3月，故宮角樓餐廳曾因供應(yīng)火鍋引發(fā)爭(zhēng)議，盡管官方后來(lái)解釋該火鍋是使用電磁鍋而非炭火鍋，但火鍋供應(yīng)仍然被叫停。

據(jù)中新社報(bào)道，記者致電故宮角樓餐廳時(shí)，接電話的工作人員證實(shí)了預(yù)定年夜飯消息，他表示是12日上午發(fā)布的，預(yù)定時(shí)間是從小年夜（1月19日）到正月十五（2月8日），目前已經(jīng)全部預(yù)約滿了。但對(duì)于價(jià)位標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)方則表示“不清楚”。

對(duì)于還想預(yù)定的顧客，工作人員表示只能先記下電話和時(shí)間，后續(xù)如有空檔會(huì)再通知。故宮角樓餐廳位于故宮博物院的出口神武門外，白天供應(yīng)各種簡(jiǎn)餐。該餐廳不屬于故宮門票覆蓋區(qū)域，無(wú)論是否游玩故宮，都可以在這里用餐。2019年3月，故宮角樓餐廳曾因供應(yīng)火鍋引發(fā)爭(zhēng)議，盡管官方后來(lái)解釋該火鍋是使用電磁鍋而非炭火鍋，但火鍋供應(yīng)仍然被叫停。

二、廚房設(shè)計(jì)的技巧有哪些？

1、合理的廚房設(shè)計(jì)技巧應(yīng)滿足最基本的炊事家務(wù)活動(dòng)需求，也就是說(shuō)廚房的空間面積要足夠大。因?yàn)閺N房需要進(jìn)行餐具、食品的洗滌，還要準(zhǔn)備烹飪的食物及食物的配切，餐具的擱置，熟食的周轉(zhuǎn)等，所以的廚房一定要滿足這些需求才是合理的廚房規(guī)劃。

2、廚房設(shè)計(jì)規(guī)范要滿足儲(chǔ)物空間，因?yàn)閺N房是制作美食的地方，所以廚房一定要儲(chǔ)備一些生活必需品，如：柴、油、鹽、醬、醋等。而且廚房還要存放一些烹飪用具，這都是要占空間的，因此合理的廚房設(shè)計(jì)一定要滿足的儲(chǔ)物空間。

3、廚房設(shè)計(jì)規(guī)范要滿足廚房家具、設(shè)備的安裝空間。一般廚房使用的家具和設(shè)備都少不了儲(chǔ)物柜、灶臺(tái)、操作臺(tái)和洗滌池等，有些廚房還會(huì)放置冰箱、微波爐等家電。因此為了滿足這些需求，也為了使廚房更加衛(wèi)生、美觀、整齊等，大多數(shù)業(yè)主都會(huì)選擇安裝整體廚房。一般情況整體廚房的臺(tái)面高度大概為800～850毫米左右;其深度大概為550～00毫米;而吊柜的高度會(huì)受到使用者身高以及層高限制，所以其深度一般為300～350毫米，其長(zhǎng)度要根據(jù)廚房家電的尺寸來(lái)決定。

三、廚房設(shè)計(jì)需注意什么事項(xiàng)？

1、節(jié)能原則

環(huán)保是家居設(shè)計(jì)一直提倡的設(shè)計(jì)理念，廚房也不例外，應(yīng)配有一些節(jié)水功能較強(qiáng)的水龍頭，不僅能夠節(jié)約資源，還能省錢，能夠帶動(dòng)更多的人養(yǎng)成一種節(jié)約又環(huán)保的習(xí)慣。

2、快捷烹飪?cè)瓌t

廚房烹飪用具可以用電磁爐為主要設(shè)計(jì)，加上高質(zhì)量油煙系統(tǒng)，將油煙的排放量降至，而且電磁爐僅對(duì)飲具加熱，浪費(fèi)的熱量比較少，可達(dá)到40%的節(jié)能，可以嘗試這種快餐式的廚房設(shè)計(jì)。

3、收納原則

收納是廚房的一個(gè)重點(diǎn)，可在廚房設(shè)計(jì)一些抽屜柜或者收納盒，但是抽屜柜要設(shè)計(jì)一個(gè)減震器，便于緩慢和輕柔的抽拉抽屜，抽屜的設(shè)計(jì)要可以完全拉出，方便查找以及取用內(nèi)置物品等，這樣設(shè)計(jì)就比較人性化。

故宮如果推出年夜飯的話，一定要注意廚房的設(shè)計(jì)，畢竟廚房設(shè)計(jì)好了，做起飯來(lái)才會(huì)更加的方便，才會(huì)給人們提供更滿意的年夜飯。以上就是關(guān)于故宮推出年夜飯?jiān)趺椿厥碌南嚓P(guān)介紹，相信故宮推出年夜飯這件事情，未來(lái)也會(huì)給大家?guī)?lái)年味。