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美味世家紫砂電燉鍋使用方法?紫砂電燉鍋燉的方式?
美味世家電燉鍋在消費(fèi)者當(dāng)中的口碑還是很不錯的,電燉鍋說白了就是一種電鍋而已,但是因?yàn)樗暮碾娏渴潜容^少的,而且燉出來的東西也比較美味,現(xiàn)在的人還是比較喜歡用它的。但是對于電燉鍋的使用方法以及燉的方式您了解嗎?今天一起來看這兩個問題,美味世家紫砂電燉鍋使用方法?紫砂電燉鍋燉的方式?
美味世家紫砂電燉鍋使用方法?
一、首先是初步工作,先將功率調(diào)節(jié)開關(guān)揮動至“關(guān)”檔,接上電源,此時電源指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。
二、將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內(nèi),加入適量的水(多不要超過八分滿),再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內(nèi),蓋上鍋蓋。準(zhǔn)備工作就緒。
三、在加滿室溫水的條件下,首先使用“高檔”煮沸約2-5小左右,為節(jié)約純煮時間,建議添加70度左右的濕水燉煮。
四、將形狀設(shè)置在“高檔”,煮沸后,根據(jù)食物性質(zhì)及燉煮要求調(diào)整功率檔位,“保濕”檔用于煮熟后保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物,適合于難煮爛的食物;“自動檔”介于“保濕”與“高檔”之間,能根據(jù)溫度變化自動調(diào)節(jié)功率。
紫砂電燉鍋燉的方式?
一、不隔水燉:平常居家用的多是不隔水燉,就是把食物放在大鍋里,直接加熱大鍋來煲湯
二、隔水燉:把食物放在小燉盅里,小燉盅里放八成水,用專門的隔水燉盅(帶二個小蓋子)效果更好,主要是防止香氣外泄和營養(yǎng)流失,再把小燉盅放在大鍋里,大鍋里同時要放水。
三、熱量透過大鍋的水蒸汽的溫度和壓力緩慢而均勻地滲入到小燉盅的食物中,使食物的營養(yǎng)成分不因過熱而破壞,能有效地防止?fàn)I養(yǎng)成分流失,保持燉品營養(yǎng)可口,原汁原味!
以上就是針對于美味世家紫砂電燉鍋使用方法?以及紫砂電燉鍋燉的方式?這兩個問題的詳細(xì)的解答,知道了紫砂電燉鍋的使用方法以及燉的方式,再使用起來就會得心應(yīng)手,方便快捷很多的。而今天的解答就到這里了,您還有什么問題,歡迎您給我留言,我會及時做出解答的。
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