現(xiàn)在大街上到處都能夠看到餐廳的身影,餐廳的環(huán)境直接影響著人們的食欲,所以想要生意好對于裝修設(shè)計一定要認(rèn)真,只有一個好的裝修風(fēng)格才能夠吸引消費者前來消費。那么,餐廳包房設(shè)計是什么樣子的?餐廳包房設(shè)計注意事項都包括哪些?下面就一起來詳細的了解下。

餐廳包房設(shè)計是什么樣子的?

一、餐廳包間尺寸 飯店包廂設(shè)計之小型包間

小型包間的基本配置是一套10人桌椅和一個能放置電視機的餐具柜。如果考慮到小家庭和的需求,也可以設(shè)計一些8人或6人的小包間,也是很受歡迎的。一般來說,小一點12㎡左右就差不多了。

二、餐廳包間尺寸 飯店包廂設(shè)計之中型包間

中型包間與小包間相比,多一個休息區(qū),休息區(qū),一般包括一組4～5人休息的沙發(fā)組及一臺液晶電視,有些包間還設(shè)有KTV設(shè)備。中型包間主要是為客人在吃飯之余,還可以供顧客唱歌玩樂或洽談業(yè)務(wù)、商量問題。中型包廂尺寸一般在16㎡左右,可以放一張12人桌 及其他設(shè)備。

三、餐廳包間尺寸 飯店包廂設(shè)計之大型包間

大型包間,其座位可達10幾個。除了包含中型包間的電視機、沙發(fā)組及KTV等設(shè)施之外,還可以加設(shè)一個小型的舞池。有些大包間也同時設(shè)兩張餐桌,容納20～ 30人。大型包間的尺寸就起碼20～25m了。

四、餐廳包間尺寸 飯店包廂設(shè)計之可開可合的雙桌間

為了增加使用上的靈活性,滿足一些特殊人群的需求,我們還可設(shè)一種中間有活動隔斷的包間,平時,利用隔斷將其分成幾個小型包間,單獨使用,若有需要時,將隔斷去除,就可將褒獎合起來使用,形成一個巨大的包廂了。這種特殊的包間尺寸,沒有固定的模式,可將大中小三種包間隨意組合,也可以按照店鋪面積,做出合理安排。

餐廳包房設(shè)計注意事項都包括哪些?

1、準(zhǔn)確定位

石家莊小編指出餐廳的設(shè)計應(yīng)圍繞經(jīng)營而進行,以顧客為,因此,需首先對目標(biāo)市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析;同時,還需考慮餐廳的整體風(fēng)格、餐飲的整體規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)的要求,以及裝修的投入和產(chǎn)出等相關(guān)問題。

2、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例

一般而言,餐廳不宜過大,餐廳應(yīng)增加貴賓包間的數(shù)量,并提高其質(zhì)量。掌握消費者心理很重要,目前到餐廳消費的石家莊食客都希望有一個好的就餐氛圍,許多人擁在一起吵吵鬧鬧是他們所不愿意看到的;其次,商務(wù)宴請往往占很大的比例,而進包間可以提升檔次,顯示他們對客戶的重視,并可以有一個安靜的交流氛圍;再者,政府人員也是餐廳餐飲中的重要客戶,他們更傾向于在包間消費,以免造成負面影響,這種現(xiàn)象在石家莊中、小城市尤為突出。在石家莊以規(guī)模較大的餐廳而言,其包間數(shù)在30間左右,而餐廳則控制在80-100餐座較為理想。需要注意的是,餐廳同時還應(yīng)擁有一個能至少同時容納300-400人同時就餐的多功能宴會廳,這樣,婚宴及會議用餐就可以得到兼顧。

裝修是一件很大的工程,所以需要引起重視餐廳包房是一個比較私密的地方,所以在設(shè)計方面一定要多下心思。餐廳包房設(shè)計需要注意的問題還是比較多,上面介紹的內(nèi)容在裝修的時候一定要考慮進去,然后在合理的進行裝修。以上就是關(guān)于餐廳包房設(shè)計是什么樣子的?餐廳包房設(shè)計注意事項都包括哪些?的全部內(nèi)容。大家還有什么不懂的嗎?