不銹鋼臺面比較好。不銹鋼臺面是一種高級的臺面材料，它具有良好的耐腐蝕性、抗磨性和抗氧化性，表面平整，可用于家居，商用廚房和醫(yī)療設(shè)施。相比于傳統(tǒng)的石英石臺面，不銹鋼臺面更為耐久，維護(hù)也更容易。它具有很高的抗菌性能，可以有效防止細(xì)菌的滋生和污染，從而減少室內(nèi)污染的危害，保證空氣清新?？傊?，不銹鋼臺面是一種優(yōu)質(zhì)的臺面材料，具有較高的性價(jià)比和使用價(jià)值，值得擁有。

使用不銹鋼臺面注意事項(xiàng)有哪些

1、不可長時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長時(shí)間盛放，不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒金屬元素被溶解出來。

2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A，有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì)，同樣會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。