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開放式廚房吧臺(tái)(開放式廚房吧臺(tái)怎么設(shè)計(jì))
1、水槽寬度的設(shè)計(jì)。吧臺(tái)如果有水槽設(shè)計(jì)的話要注意寬度,一般來講最好滿足于1500px以上的,操作臺(tái)面也要在1500px以上,這樣的寬度便于操作和清理。在購(gòu)買水槽的時(shí)候最好買平底的水槽,那樣在放置杯子時(shí)不會(huì)傾倒,水槽的深度在500px以上,以免太淺的話會(huì)有水濺出來,然后腳踩上去就很臟了。
2、水電安排在設(shè)計(jì)廚房吧臺(tái)的時(shí)候要先將位置設(shè)計(jì)好,因?yàn)槲恢脤?huì)影響設(shè)計(jì)效果,也會(huì)影響后面的制作過程,特別是水電怎么安排。
3、風(fēng)格統(tǒng)一。由于和客廳、飯廳之間沒有隔斷,因此吧臺(tái)在設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)格一定要和家裝整體風(fēng)格保持一致,才不會(huì)顯得空間比較突兀。
4、大小安排廚房吧臺(tái)一般是利用角落來安排的,但是太小的空間不好看且不好操作,一般要求有2250px以上比較好。如果是單層可以做2750px,雙層的可以做90-2625px。關(guān)于吧臺(tái)的深度也是看吧臺(tái)的功能而定,如果是喝點(diǎn)小酒和飲料就可以不用那么深了,如果兼具了用餐的功能就要深一些,至少1500px好一些。這個(gè)寬度比較方便儲(chǔ)物也比較好就餐。
開放式廚房有油煙的解決有方法
1、廚房通風(fēng)裝修。除此之外,廚房要保持通風(fēng),最好在開放式廚房裝上窗戶,既可以排放油煙,又能讓室內(nèi)的光線更明亮。
2、油煙機(jī)的選擇。開放式廚房解決油煙問題最重要的就是油煙機(jī),油煙機(jī)一定要選擇吸煙效果好,功率大的產(chǎn)品。比如深罩型的中式油煙機(jī),它的油煙抽凈率在50-60%,吸煙效果好,非常適合開放式廚房。
3、選用易清潔材料。最后,開放式廚房最好選擇易清潔的材料,廚房的墻面、地面建議貼瓷磚,防水、耐磨、易清潔。
4、炊具的選擇。開放式廚房的爐具選擇很重要,炊具產(chǎn)生的油煙越少越好,比如:微波爐、電磁爐、無煙鍋等都是佳選擇。它們產(chǎn)生的油煙少,干凈,炒菜時(shí)不會(huì)產(chǎn)生過多的油煙。
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