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餐廳空間設計(餐飲空間裝修風格有哪些)
1、簡約風格。適合年輕人使用,特別適合上班族們使用。通常情況下,像一些兩居室的小戶型房子特別適合簡約風格裝修,最重要這種風格給人看起來明亮、干凈、簡潔,最重要還不會浪費空間,整體風格也是顯得簡約又整潔。
2、田園風格。這種風格對于室內的大小也是沒有一個限制,可以使用在一居室,也可以把它用在三居室等家庭使用。但需要注意的是:一定要根據家庭空間大小和整體裝修風格來選購材料、還有它的花色等是比較合適的做法。
3、混搭風格。這種風格是將中西方的理念和傳統(tǒng)相互融合,再加上特殊的視覺和感官設計,這個也是可以讓整個餐廳充滿浪漫、溫馨的感覺。相對來說這種風格它比較適合四居室以上家庭使用,由于這種是混搭風格,業(yè)主也是可以根據需求來進行搭配,這樣才能與整體裝修風格融為一體。
4、新中式風格。這種風格融入了中國傳統(tǒng)理念,它主要將原有的古典風格上融入了現代人的習慣和現代元素。這樣做不但體現出中國人傳統(tǒng)的理念,最重要還能夠將整個裝修風格給人看起來更加大氣與古典,相對來說比較適合于三居室或者四居室的家庭裝修。
裝修餐廳要注意什么
1、格局布置
整個餐廳的布局應體現舒適、便利、安全。餐廳的動線應盡量使餐廳中客人的流通走道寬暢,服務人員的動線越短越好。餐廳內部空間、座位的設計與布局包括流通空間、管理空間、調理空間、公共空間。
2、通風排煙
酒店餐廳一定要保持良好的通風及排煙。酒店廚房裝修時增加負壓,讓廚房的油煙能及時排出,避免逸出到其他空間。要注意出風口不要對著餐桌,餐廳要分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),以減小吸煙對非吸煙客人的影響。
3、硬件設施
要充分利用自然光線,營造餐廳舒適明亮的氛圍。然后,燈光照明也要相應的配置完善。太亮或太暗的就餐環(huán)境會使客人感到不適,燈光要盡量柔和。設置餐桌吊燈可刺激食欲,營造溫馨的氣氛。
4、軟裝設計
餐桌椅是餐廳的主體,選擇比例得當舒適,色澤款式符合餐廳格調的配套餐桌椅,營造溫馨的就餐氛圍,餐廳墻上的掛畫、別致的墻體造型,制造出與眾不同的個性空間,渲染餐廳的藝術氣息。
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