蠶絲的主要成分是什么？蠶絲的主要化學(xué)成分，很多家里都有蠶絲被，其舒適暖和美容養(yǎng)顏的功效受到市場(chǎng)的歡迎，許多人只知道蠶絲是蠶吐的絲，形成的蠶繭，其實(shí)蠶絲跟頭發(fā)一樣，主要成分都是蛋白質(zhì)，所以燃燒后的味道與毛發(fā)燒焦的味道相似。蠶絲燃燒速度很快，燃燒后呈現(xiàn)松散壯的灰色。
一、蠶絲的主要成分是什么
蠶絲是自然界中集輕、柔、細(xì)為一體的天然纖維，素有"人體第二皮膚"的美譽(yù)，被業(yè)界稱為"纖維皇后"。其主要成分為純天然動(dòng)物蛋白纖維，其構(gòu)造和人類的皮膚是最相近的，有87%是一模一樣的，內(nèi)含多種人體必須的氨基酸，有防風(fēng)、除濕、安神、滋養(yǎng)及平衡人體肌膚的功效。蠶絲滑爽、透氣、輕柔、吸濕、不剌癢及抗靜電等特點(diǎn)使其成為制作貼身衣物的上乘料子，而以蠶絲作為內(nèi)質(zhì)的蠶絲被更具有貼身保暖、蓬松輕柔、透氣保健等得天獨(dú)厚的品質(zhì)和優(yōu)點(diǎn)。古時(shí)候的達(dá)官貴人、皇親國(guó)戚的被子，用的都是蠶絲被。所以，蠶絲被是蓋起來(lái)最舒服的被子。
二、蠶絲的主要化學(xué)成分介紹
用魯桑葉飼育的蠶，其繭的化學(xué)組成如次：水分1.40%，灰分1.14%，蛋白質(zhì)97.34%，醚溶性浸出物0.26%，纖維0.39%。蠶繭主要是由纖維狀蛋白質(zhì)絲纖蛋白(Fibroin)，外包以另一種蛋白質(zhì)絲膠蛋白(Sericin)粘結(jié)而成，此外尚含少量油脂類、色素、無(wú)機(jī)物等等。在生絲中，絲纖蛋白約占70%，絲膠蛋白約占22%。絲纖蛋白是一種角蛋白，其組成氨基酸，以甘氨酸、丙氨酸為最多，此二氨基酸的氮，約占總氮的80%。105g絲纖蛋白所含氨基酸如次(物質(zhì)后數(shù)字，是克分子數(shù))：甘氨酸578，丙氨酸381，纈氨酸29，亮氨酸7，異亮氨酸9，絲氨酸157，蘇氨酸12，酪氨酸67，苯丙氨酸8，脯氨酸5，色氨酸2，賴氨酸4，組氨酸2，精氨酸6，天門(mén)冬氨酸17，谷氨酸13，共計(jì)1297個(gè)克分子。
絲膠蛋白亦是角蛋白，其組成氨基酸大體上與絲纖蛋白相似，微異處在于甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸較少；絲氨酸、谷氨酸、天門(mén)冬氨酸較多。繭又含游離氫基酸50mg%(以甘氨酸計(jì))。蠶繭含油蠟狀物質(zhì)，由伯醇類(C28-C32)、固體脂肪酸(C26-C32)、石蠟(C25-C31)及液體脂肪酸所構(gòu)成。又含谷甾酵(成葡萄糖甙)及蛇麻脂醇(Lupeol)。黃繭所含色素有各種胡蘿卜素衍生物，而它們也是黃橙、粉紅、棕灰等色的繭的色素。