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糯米粉和面時(shí)不裂,有以下幾種方法。1、選擇細(xì)膩的糯米粉使用細(xì)膩的糯米粉,最好選擇水磨糯米粉,非常的細(xì)膩,這樣的糯米粉做出來(lái)的面團(tuán)不容易開(kāi)裂。2、溫水和面要用溫水...