1、將蜜罐內(nèi)膽洗干凈，再用開水沖洗浸泡。倒干凈水分后自然放涼。

2、將純牛奶倒入蜜罐內(nèi)，再加入糖粉，菌粉，攪拌均勻。

3、接通電源，選擇酸奶功能，定時8小時，再按下確認(rèn)鍵，指示燈變綠色后，就會自動倒計時。

4、計時結(jié)束時會發(fā)出滴滴的聲音，取出內(nèi)膽放進(jìn)冰箱冷藏室10小時鈍化即可食用。

酸奶機(jī)：

酸奶機(jī)，是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。

自制酸奶采用的是恒溫發(fā)酵法，所以酸奶機(jī)最基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度，這臺酸奶機(jī)就可以做出酸奶。