如果在冰中加入鹽，冰會(huì)加快的融化。因?yàn)辂}能使冰融化。其原理是：鹽的成分是氯化納Nacl，雪的成分是水。氯化鈉是極溶于水的化學(xué)物質(zhì)，氯化納溶于水后生成氯化鈉水溶液，其中含有鈉離子和氯離子。水要結(jié)冰時(shí)，有鈉離子和鉀離子存在時(shí)，氯離子和鈉離子會(huì)破壞水的結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，使水不能結(jié)冰。而且，鹽可以使冰的熔點(diǎn)降低，使低溫下不結(jié)冰。