1、選地建舍：火鴨的適應能力較強，能夠較快的在各種環(huán)境下適應并且生長。但是人工養(yǎng)殖的話還是要盡量選擇在安靜不吵鬧，地勢高并且陽光充足的地方。鴨舍的土壤不能為黏土，黏土會導致火鴨步行困難，周圍要有足夠的水源及池塘，滿足火鴨喜水的愛好。建舍的時候要建立成鴨舍、育雛舍與運動場，將雛鴨與成鴨分開飼養(yǎng)，提高雛鴨的成活率。建舍之后做好鴨舍的防疫工作，防止病菌傳播，晚上鴨舍種的各種措施，例如水槽、飼料棚和防逃設備等。

2、選用優(yōu)種：選好地之后就要選擇優(yōu)良的火鴨種了，當然如果是老養(yǎng)殖戶的話大部分都是使用自留種的方式了。我們選種的時候要選擇生長能力強、精神面貌好、羽毛通順光滑亮麗的雛鴨，選好種可以有效的減輕自身的養(yǎng)殖壓力。留種時觀察鴨蛋色澤及規(guī)格，盡量選擇表面無雜質(zhì)，形狀正常的蛋作為種蛋，然后讓種鴨進行孵化。種蛋的選擇直接決定了雛鴨破殼后的生長能力，選好種才能保證火鴨持續(xù)的高效生產(chǎn)。

3、孵化管理：當選好種蛋之后就要進入孵化期了，火鴨的自然孵化時間較長。所以我們?yōu)榱颂岣叻趸俣?，在孵化的時候要做好孵化管理，特別是對一些使用機器孵化的養(yǎng)殖戶來說，孵化管理是非常重要的。在孵化期間要將周圍的溫度控制在35度左右，因為種蛋有自動散熱的功能，種蛋中間的部位溫度會比較高，但是兩邊卻不及中間，這樣是非常不利于孵化的。在孵化的時候要經(jīng)常觀察種蛋的情況，發(fā)現(xiàn)蛋殼冰涼、顏色變深發(fā)黑并且伴有一定臭味時。就代表已經(jīng)死胚了，這個時候一定要及時將其拿出來。

4、飼養(yǎng)管理：種鴨的食性比較雜，每天投喂禽類專用的飼料就行了，投喂次數(shù)每天不得低于兩次，根據(jù)火鴨的體重決定每次的投喂量。并且要管理好火鴨每天的飲水，因為火鴨對水的需求不同于其他的鴨子，它的需求比較大。所以我們要保證水槽中隨時有水保證火鴨的飲水需求。定期對鴨舍進行消毒，因為火鴨是群體動物，喜歡結伴移動，所以糞便會比較多。糞便極易導致滋生細菌。因此鴨舍的消毒工作是非常重要的。