1、保溫、增加水分。

從科學(xué)的角度出發(fā)，下雪有著對(duì)農(nóng)田進(jìn)行保溫的作用，這樣農(nóng)作物就可以生長(zhǎng)的更好，這也是俗語(yǔ)說(shuō)瑞雪兆豐年的原因。

2、防凍保暖。

降雪后，地面上的雪疏松多孔，可以?xún)?chǔ)存大量的空氣，覆蓋在土地上，有利于保溫，使農(nóng)作物安全過(guò)冬。

3、利于生物生長(zhǎng)發(fā)育。

融化后的雪水中含重水較少（重水對(duì)生物的新陳代謝有抑制作用），比普通水少了25%，含酶化合物比普通水多，因此有利于生物的生長(zhǎng)發(fā)育。

4、促進(jìn)作物的新陳代謝。

雪水的結(jié)構(gòu)狀態(tài)與普通水有很大不同，雪水在冷凝過(guò)程中很少混入其它氣體，結(jié)構(gòu)緊密，與生物細(xì)胞液非常接近，容易被生物所吸收。而雪水能激發(fā)酶的作用，促進(jìn)新陳代謝，表現(xiàn)出很高的生物活性。

5、是一種天然的“肥料”。

雪水中有較多的氮化物，是一種“肥水”，因此總是說(shuō)“瑞雪兆豐年”，有了雪水的滋養(yǎng)，土地自然能給植物更多的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)出更多的作物。