南美洲栗鼠外形與兔和松鼠十分相似，體形小而肥胖，頭部似兔，尾巴似松鼠。成年雌性南美洲栗鼠體形較大，一般體重在700克以上，雄性南美洲栗鼠體重在600克以上。初生南美洲栗鼠體重一般在60克以上。南美洲栗鼠獨(dú)立自主，活潑好動(dòng)，好奇心非常強(qiáng)，籠子邊有什么都會(huì)喜歡拖到籠子里啃咬研究一番。南美洲栗鼠平日溫和，不具任何主動(dòng)攻擊性，碰到敵人只有逃跑和朝敵人撒尿兩招。南美洲栗鼠是少數(shù)“有表情”的動(dòng)物，喜怒哀樂(lè)都會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。加上在自然界里天生是素食的“弱者”對(duì)于任何敵意和不懷好意的接近都有著近乎超能力的感受本領(lǐng)。你對(duì)它好它會(huì)明了，如果你只是想捉來(lái)玩弄它，它就會(huì)非常緊張了。