Dirt咖啡也稱為臟臟咖啡，是因?yàn)閺囊曈X上看，整杯咖啡表面被Espresso濃厚的油脂蓋住，顯得有點(diǎn)臟，故名Dirty。制作Dirty的時(shí)候由于Espresso是直接流入到杯中的，Crema的保存完整，因此在第一口飲用時(shí)可以聞到濃烈的香氣，品嘗到Espresso的強(qiáng)烈風(fēng)味，并且可以感受到熱濃縮與冷牛奶的雙重口感，每一口往下喝，會(huì)品嘗到更多的奶味和甘甜，非常奇妙，因此在飲用過程中不建議攪拌。