小麥?zhǔn)侵匾募Z食作物，在各種農(nóng)作物中，麥子栽培面積和總產(chǎn)量的位置是比較高的，關(guān)于小麥的起源也有很多說法，那么，中國(guó)最早的小麥栽培距今多少年？下面小編就帶來介紹。

螞蟻莊園10月22日每日一題答案：5000年

解析：從許多出土小麥文物不難看出,中國(guó)最早的小麥栽培證據(jù)距今至少已有5000年,在距今3000—4000年前,小麥不僅在中國(guó)西部已有廣泛栽培,而且在南部、東部和中部也有種植。

世界上最早的小麥發(fā)源地在哪里?

目前科學(xué)家對(duì)這個(gè)問題依然沒有明確的答案。

傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，水稻最早發(fā)源于亞細(xì)亞，是野生小麥和山羊草之間進(jìn)行多次雜交才出現(xiàn)的產(chǎn)物。科學(xué)家們?cè)谖鱽啺l(fā)現(xiàn)了，最原始的野生小麥種群，以及通過基因研究發(fā)現(xiàn)的，跟小麥群?jiǎn)T關(guān)系很近的山羊草。尤其在敘利亞，以色列和黎巴嫩一帶，堪稱是野生小麥的真正故鄉(xiāng)，考古發(fā)現(xiàn)也表示，中亞地區(qū)的小麥種植歷史已經(jīng)有上萬年了。

如果真的是這樣，那小麥的傳播歷史，就是從中亞一直傳遞，到歐洲，非洲，印度，以及中國(guó)。而我們國(guó)內(nèi)的小麥種植的歷史，可以追溯到5000年前，但是這種史前時(shí)代的萬里傳播，真的有可能實(shí)現(xiàn)嗎?所以一直有學(xué)者認(rèn)為，小麥的發(fā)源地可能不止西亞，中國(guó)也很可能是其中之一。

因?yàn)榫退?000年前傳入，小麥的種植也不可能鋪得如此之快，一千年后，小麥的種植幾乎就已經(jīng)遍布全國(guó)了。到目前位置，國(guó)內(nèi)的科學(xué)家一直在苦苦尋找野生小麥的蹤跡，跟小麥進(jìn)化有密切關(guān)系的山羊草倒是發(fā)現(xiàn)了不少。

有關(guān)麥子的文獻(xiàn)記載

關(guān)于小麥，歷史文獻(xiàn)中也記錄有許多。例如：

《詩經(jīng)·周頌·思文》說：“貽我來牟，帝命率育?！薄皝怼笔切←湥澳病笔谴篼?。所謂“貽我來牟”，說明大麥(牟)和小麥(來)一樣是從中原域外地區(qū)的少數(shù)民族地區(qū)引進(jìn)的。

《左傳·成公十八年》記載：“周子有兄而無慧，不能辨菽麥，故不可立”。從這個(gè)故事可以看出，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中國(guó)北方地區(qū)已經(jīng)開始廣泛種植小麥了，以至于當(dāng)時(shí)的普通人都應(yīng)該能夠分得清大豆和小麥這兩種農(nóng)作物。

如成書于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的《穆天子傳》記述周穆王西游時(shí)，新疆青海一帶部落所饋贈(zèng)的食品，往往牛、羊、馬與檫、麥并提。

《漢書·趙充國(guó)傳》和《后漢書·西羌傳》也都提到羌族種麥。

《舊唐書·吐蕃傳》記載古代藏族“其四時(shí)以麥?zhǔn)鞛闅q首”。這與中原地區(qū)華夏族以當(dāng)?shù)卦a(chǎn)的禾(粟)熟為一年(甲骨文中的“年”字為人負(fù)禾的形象)異曲同工這種紀(jì)年法的出現(xiàn)當(dāng)在天文歷形成以前，而用以紀(jì)年的作物的栽培又應(yīng)在這種紀(jì)年法形成以前。這表明大麥很可能是藏族先民最早種植的作物之一。