1、答案：歲，解釋：“日落西”是夕陽，“山”+“夕”=“歲”。所以謎底是“歲”。

2、字謎，是一種文字游戲，也是漢字特有的一種語言文化現(xiàn)象。它主要根據(jù)漢字筆畫繁復(fù)、偏旁相對獨(dú)立，結(jié)構(gòu)組合多變的特點(diǎn)，運(yùn)用離合、增損、象形、會(huì)意等多種方式創(chuàng)造設(shè)制的。字謎，有廣義、狹義之分。廣義的字謎，指所有的文字詞語謎，如字類謎、詞類謎、句類謎等。狹義的字謎，指單個(gè)漢字的謎語。后者注重文字形體的組合及偏旁部首搭配，要從形態(tài)、功用和意義上對謎底漢字各個(gè)組成部分作多角度描繪，詞句簡短，行文措詞和謎面修辭技巧也比較高。